四物湯的做法與養生功效有哪些
四物湯屬於溫補的藥方,所以體質燥熱者在飲用時更應注意,服用四物湯除了量的多少要控制之外,最好搭配一些涼補的藥材,以免發生燥熱、臉上冒痘痘等補過頭的狀況。現在就跟著小編一起來了解一下四物湯的做法與養生功效吧。
四物湯的做法
1、基本四物湯
材料:當歸、川芎、白芍、熟地各10克
做法:
1、把四味藥在涼水裡浸泡半個小時以上,把藥物泡軟,成分容易吸出來。
2、泡好後放到鍋裡大火燒開。
3、水開了以後,把大火調小。熬製40-50分鐘
4、熬好後,可以放些蜂蜜調和味道。
2、桃花四物湯
桃紅四物湯為調經要方之一,是《玉機微義》轉引的《醫壘元戎》中的一個方子,也稱加味四物湯,桃紅四物湯這一方名始於見《醫宗金鑑》。該方由四物湯加味桃仁、紅花而成,功效為養血活血。現代研究表明,桃紅四物湯具有擴張血管、抗炎、抗疲勞、抗休克、調節免疫功能、降脂、補充微量元素、抗過敏等作用。
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、桃仁、紅花各 15 克
做法:在所有藥材裡先加入適量的酒,再加水煎 煮即可。煮的時候用中等大小的飯碗裝 4 碗水,煮到最後只剩一碗水的量就好了。
用法:早晚空腹飲用,任何溫度都可以,但是藥 材煮過之後最好不要放置隔夜再煮。
3、芩連四物湯
材料:川芎、當歸、白芍藥、生地黃各15克,黃芩、黃連各7.5克
做法:上藥研粗末、水煎,空腹時服。
四物湯的養生功效
熟地:性味屬甘、微溫,作用於心、肝、腎,具有補血滋陰的作用,能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調,與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效。
當歸:性味屬甘、辛、溫,作用於肝、心、脾。當歸的首要功效就是補血調經、活血止痛,此外還有澤顏潤膚的功效,在保護女性健康方面扮演著極其重要的角色。
白芍:性味酸苦、微寒,作用於肝、脾,具有 滋潤、緩解疼痛,舒肝健脾等作用。《唐本草》說它“益女子血”,現代中醫認為它能夠養血柔肝,對月經不調有著很好的療效。
川芎:性味屬辛、溫、作用於肝、膽,具有行氣活血、鎮定安神、祛風溼止痛、舒肝解鬱等作用。既為婦科主藥,又是治療頭痛良方,還能影響內分泌系統,減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經前症狀。
四物湯有副作用
1、四物湯作為一種補劑來說,它具有溫燥性質。所以,對一些熱性體質或內熱比較大的人來說,服用四物湯容易上火、長痘痘。
2、熟地、當歸對有一些胃腸功能不好的人來說,容易引起腹瀉。
3、服用四物湯經常會感覺口乾舌燥。
遇到以上這些情況,一定要對原方進行相應的調整,就可以避免上述副作用的發生。
四物湯推廣應用
四物湯一個很大的特點是,隨著4味藥物的比例不同,四物湯可以發揮廣泛的功能。如重用熟地、當歸,輕用川芎,則是一個補血良方;當歸、川芎輕用或不用時,可以幫助孕婦保胎;重用當歸、川芎,輕用白芍則能治療月經量少、血淤型閉經等等。此外,四物湯衍生出的無數“子方”、“孫方”在治療婦科病方面也功不可沒。較著名的有桃紅四物湯,該方劑是由四物湯加桃仁、紅花而成,專治血虛血淤導致的月經過少,還能對付先兆流產、習慣性流產;四物湯加艾葉、阿膠、甘草後取名為阿艾四物湯,用來治療月經過多,是安胎養血止漏的要方;四物湯加四君子湯後,名“八珍湯”,能氣血雙補;在八珍湯的基礎上再加上黃芪、肉桂,則成為老百姓非常熟悉的十全大補湯。
玫瑰四物飲
配方成份:用料:當歸三兩、白芍五兩、熟地二兩、川穹一兩、紅棗二兩做法:
1、用一大鍋水浸泡藥材30分鐘,玫瑰花是熬好之後再放入,所以剛開始不用浸泡;2、浸好藥材之後先用大火煮到***了再轉小火,蓋子蓋好;3、小火煮2-3小時後,再轉大火煮沸,放入玫瑰花,攪拌一下,再轉小火,蓋上蓋子;4、五分鐘後熄火,再十分鐘後把藥汁倒入鍋子,等藥汁放涼了,可以裝入小的寶特瓶,放入冰箱儲存。
用法:每次匯出一小碗加熱飲用,月經結束後開始飲用,一天兩次,早晚、午晚,空腹、飯後均可,連喝七天,也可以一天喝一次,連喝十四天。
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