我家有個豆腐西施閱讀答案

　　母親有一門打豆腐的好手藝，稱母親為“豆腐西施”，表達了“我”對母親的感恩和讚美。以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

　　《我家有個豆腐西施》閱讀材料

　　①母親有一門打豆腐的好手藝。別人一斤幹黃豆，只能打出兩斤半的豆腐，母親卻能打出三斤有餘。而且，她做出來的豆腐，香嫩爽滑，不嫩不老。我覺得母親和魯迅筆下那個“細腳伶仃的圓規”很像，因此戲稱她為“豆腐西施”。

　　②我們一家三兄妹，所有的學費及開銷，都是母親一手一手“磨”出來的。她以前做豆腐，是用很古老的石磨，將黃豆塞進石磨口裡，加水用力轉啊轉，就成了豆汁，將豆汁燒開，用豆腐包過濾，用滷水點成豆腐，最後用石板壓成形，一板板白白嫩嫩的豆腐，就大功告成。

　　③做豆腐是件很辛苦的事。母親臨睡前最重要的一件事，就是將黃豆清洗乾淨，除去雜粒，放進一個大缸裡。凌晨四點，母親準時起床，將泡好的黃豆放進石磨裡磨。儘管母親很是小心，不弄出任何聲響，但磨子吱吱嘎嘎的聲音，和燒豆汁時柴火噼裡啪啦的聲音，時常會驚擾我的夢。等我們六點半起床去上學，母親的豆腐已經做好了。

　　④做好的豆腐，母親要用籮筐擔到村裡挨家挨戶地去賣。有時候賣不完，她還得多轉幾個村子。每天母親回到家時，往往已是黃昏。母親常年疾病纏身，但無人幫手，她仍得一個人支撐著這個家。泡豆、磨汁、濾渣、壓形，她無怨無悔。

　　⑤我的記憶裡，除了母親疲憊的面容外，更難以忘懷的，是她的眼淚。那天清早，母親剛出門，籮筐的繩子突然斷掉，兩筐剛出爐的滾燙的豆腐，就傾倒在了母親的腳上。她疼得“哇”的一聲叫出來，眼裡瞬間蓄滿了淚水。那天，我剛好和母親同路，那是我第一次看到母親哭得像個孩子，哽咽著，不成聲。

　　⑥我攙扶起她，勸她說：“媽，以後會好的，等我考上大學了，我一定不讓您這麼辛苦了。”母親怔怔地望著我，好半天，破涕為笑。母親第一次那麼早就回了家，還擔著兩筐沾了沙子的豆腐。母親一路還唱起了她最愛的歌：“解放區的天是晴朗的天，解放區的人民好喜歡……”正是冬天，沾了沙子的豆腐，母親捨不得倒掉，沖洗乾淨，拌點小蔥，便成了我們那一個月餐桌上的主菜。

　　⑦母親常常教導我們，做人就要像豆腐，清清白白，一生都光明磊落。母親也是這樣做的。她的一生，其實就像豆腐，泡、磨、熬、擠、壓，歷經人生的艱難，歷經歲月的洗禮。但現在兒孫在膝下承歡，個個都極盡孝道，母親也算守得雲開，見到晚年最美的風景，好不快樂。

　　⑧母親的豆腐，每一塊都是一本很好的教科書。

　　***選自2016年3月21日《羊城晚報》***