健康產品的創業專案

　　健康是我們這一身最重要的，保護自己愛惜自己才是最重要的。以下是小編為大家整理的關於健康產業的創業專案，給大家作為參考，歡迎閱讀!

　　第一，會銷模式。會銷的特點是深度溝通，同時有一個很強的情感黏性和口碑黏性。會銷的核心競爭力實際上是情感營銷，與其說是賣產品，不如說在賣人與人之間的情感。我們正和島有個島親，大家看他這個月在上海的賓士劇場有個萬人會議銷售，在這個會議銷售當中，他要銷1億。他的創新是什麼呢?就是把情感營銷和深度教育營銷做到極致。

　　第二，就是今天我們來參觀的這個虎杖傳說。這個專案從日本引進，它特別跨界，既是一個健康連鎖主題會所，又是一個系列健康產品的連鎖專賣店，然後既結合了體驗，又結合了深度的教育溝通。

　　第三，直銷。從去年我們蒐集到的一些資料看，像安利、完美、無極限、新生代這些產品已經呈現出百億的趨勢。這說明基礎營養、基礎補充劑這個市場發展得比較好。

　　分析某個產品的銷售模型時，我們會看它覆蓋的消費群、渠道和產品形態。

　　以安利為例，第一，人群覆蓋是非常廣的，屬於大眾消費品;第二，渠道也是一個大渠道。它在全國網點有2300多家，直銷有30萬個;第三，他的30款主力產品當中，基本都是在300元左右。也就是說構成一個巨大銷量的東西，必須得是消費者買得多，同時買得到，也要能夠重複買，所以說100元到300元是保健品日常補充劑當中的一個黃金價格線。

　　第四，渠道自身。以湯臣倍健為例，為什麼它能獲得資本市場上一百倍的溢價呢?一是它產品定位於便宜點的安利。它的核心本質是藉助安利這麼多年的一個教育，從以前類似於藥，消費者買保健品都是解決某種問題的，後來發展到到一些基礎的營養補充劑。

　　另外，它的渠道非常發達，專櫃有3萬多個，連鎖的營養中心有500多家，全國百強的連鎖藥店有96家。所以說渠道力和品牌力在湯臣倍健這個百億市場中扮演了關鍵角色。

　　第五，特定人群、特定階段、特定配方的系列慢性病的康復品。中國的十二五規劃有一條專門講到未來老年化城市當中有一個非常重要的康復市場。那我們曾經幫助江中做過一個品牌叫初元。

　　第六，傳統的滋補品。在未來的大健康板塊當中，中國一定存在的市場就是傳統滋補品的一個創新。比如最近很火的極草就是對蟲草的升級。它升級的本質是不需要進行消費者的教育，只要通過劑型的技術創新，就能把傳統滋補概念更好地融入到現代生活當中，這個產品零售市場已經有30個億的規模。

　　中國有一個5000年的滋補文化，這個市場永遠不會消失，未來一定屬於結合傳統同時又進行了技術創新，能夠更好地融入到當代或者現代生活當中的產品。

　　第七，母嬰市場。這個額市場的特點就是家長願意高溢價，所以品牌的安全性和權威性是非常強的，這是非常值得研究的一個細分市場。

　　第八，健康服務市場。國外有很多產品已經把健康服務延伸成定製化，把資料庫、網際網路和個性化解決方案結合在一起，這個未來可能是健康服務的一個市場。

　　健康產業的創業計劃書

　　第一章公司目標與任務

　　一、公司目標

　　成為主打市場內以營養服務為主的領導型品牌服務機構，3年內收回成本。二、公司任務

　　1、實現投資場所的欲期建設。

　　2、開拓投資市場，增強產品知明度。

　　3、不斷完善產品質量，以滿足顧客需求。

　　4、順利完成以上事項，逐漸使投資的資本產生收益。

　　三、成功關鍵

　　1、此行業屬於新興產業，具有極大的市場潛力。再者隨著生活質量日益提高，人們對於健康由為重視，所以本行業具有充足的市場需求。

　　第二章產品和服務

　　一、產品和服務描述

　　1、開展營養諮詢服務專案。

　　現代生活注重健康，科學飲食無疑是保持和增進健康最簡便的方法。飲食結構的不合理會導致很多疾病，越來越多的人希望知道如何才能合理飲食的，但是在現有市場上，對於廣大消費者的這種迫切的需求並不能很好的滿足，我們的康樂營養諮詢用專業的技術指導為廣大消費者提供全方面的營養諮詢，為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。

　　2、提供合理的營養配餐。

　　在民以食為天的今天，營養配餐已經逐漸得到廣大市民的接受與認可。越來越多的人們希望健康的飲食，卻苦於現實的種種限制無法親自去製作，這個時候我們的康樂營養配餐，為廣大顧客提供專業的營養套餐，可以完全滿足每一位顧客一天的營養攝取，滿足身體一天的需要。

　　***註明：由於資金原因，無法直接生產，我們的營養配餐食品，都是與具有專業性，權威性的企業合作代理的。***

　　二、產品前景

　　因為營養行業在國內市場還是比較新興的市場，我們只要把握好發展機會，充分發掘這一市場的廣大潛力，在未來的營養配餐市場上佔據一席之地。同時，也有助我們開拓新的業務專案。

　　第三章市場分析

　　一、目標市場

　　我們的目標市場主要針對學生、教師，以學生市場為主要目標向大學城以外地區進行輻射發展，以開拓更多的市場需求。

　　學生群體向來就是流行時尚的追尋者，對於新興事物嚮應度高，對於營養行業，在我國還處於新興階段，是一個流行的行業，所以說對學生具有極大的引吸力。通過對學生市場的開拓，我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營養配餐，並與商業街各飯店合作，推廣我們的營養配餐。

　　教師屬於高等知識分子，對於知識的瞭解具有廣泛性，所以我們營養行業對於教師的傳播也是非常有效，迅速的。

　　通過以上市場的開拓，知明度達到了，我們就可以大泛圍的推廣我們的服務和產品。

　　二、競爭分析

　　SWOT分析：

　　競爭優勢***S***

　　● 技術技能優勢：我們公司與強勢品牌營養機構合作，說明了我們在技術技能方面擁有強大的後盾，在此方面我們具有明顯的優勢。

　　● 員式優勢：在以上基礎上我公司也會聘用擁有經驗豐富的營養配餐師，積極熱情、善於創新的營銷人員，優秀的高層管理人員。

　　● 產品優勢：為顧客提供健康安全營養的餐飲食品和膳食建議，與此同時為顧客提供完善的營養配餐食品。

　　競爭劣勢***W***

　　●品牌劣勢：目前我們不具有強大的品牌知名度和美譽度，這些需要我們用心做好從研究、開發到服務的每一個細節，我們有信心並且有能力在實現產品價值之時同時建立良好的口碑和知名品牌。

　　●產業經驗劣勢：作為一個新興產業，營養配餐企業較少，沒有成功的經營模式可以借鑑，公司的經營管理缺少經驗。

　　●資金劣勢：相對大型餐飲業而言，公司發展過程中缺少雄厚資金的支援。

　　市場機會***O***

　　●國家頒佈《餐飲業營養配餐技術要求》，在政策上推動了整個營養業的發展。

　　●人們消費觀念的改變，不再單單是吃飽，而是要求吃得安全吃得健康，因此對營養配餐的需求不斷增長，利於企業迅速擴張。

　　●技能技術向新產品新業務轉移，利用技術帶動產業，為更大客戶群服務

　　●市場細分成為可能，可利用對目標市場的細分為不同顧客服務。

　　●由於是新興行業，所以我們面臨的競爭對手少。

　　存在的威脅***T***

　　●現有的大型餐飲企業對新興營養配餐的打擊壓制以及現有營養配餐企業對新進入者的抵制報復。

　　●人們對新事物的接受需要一定的過程，顧客對營養配餐的情況知之甚少以及對新產品存在一定牴觸。

　　●現有市場上對於營養師的培養缺乏，導致營養人才的供不應求。

　　第四章推廣策略

　　一、產品服務策略

　　康樂公司本身就是一個服務企業，是完全面對顧客的經營方式。在服務上應做到以下幾點：

　　在顧客想了解企業情況，產品資訊時，要及時提供相應資訊，在此基礎上可以加以詳細介紹，讓顧客更深一層的得到理解，刺激其需求慾望為顧客提供服務時一定要保持激情，做到服務態度十全十美。建立消費者的資訊資料。對於現有消費者要增進其滿意程度。對於潛在消費者要刺激其消費慾望，使其轉化為產品的消費者。對於不肯能消費的人士也要保持聯絡增進友誼。

　　以顧客至上的理念作為營業的中心思想，服務耐心到位，樹立公司的美好形象。

　　二、產品價格策略

　　定價方法宜採用需求導向定價法，由於我公司的營養配餐服務受顧客的影響是最大的，只有當產品價格與消費者的購買能力、價格心理以及意識相一致時。價格才能成為促進銷售和實現利潤的手段。

　　三、促銷策略

　　人員推銷 ①在各大院校進行宣傳，與學生交流，與餐廳洽談。

　　②與商業街各飯店進行協商合作。

　　另外，在推銷過程中，推銷人員還可適當的使用一些推銷工具比如小紀念冊、商品目錄等宣傳印刷品等，幫助推銷的進行。

　　廣告 ①平面廣告 ②戶外廣告 ③網路廣告

　　其他營銷手段

　　①差異化策略在產品宣傳的過程中，要凸顯我們營養配餐的產品特色，完全展示我們營養配餐的優勢所在，與相同型別的產品做比較，以“服務至上，顧客至上”的理念打動消費者，以特色產品，周到的服務樹立良好形象，達到促銷目的。

　　②附加價值策略舉辦銷售活動，活動期間，顧客如果定製了三個月以上的營養諮詢業務，康樂公司將在一個月內，每天給顧客準備由本企業製作的康樂營養餐一份。

　　③口碑營銷產品擁有一個良好的口碑，會產生更大的利潤價值