與健康有關的創業專案

　　導語：當今社會，人們的生活節奏越來越快，但是人們的健康也不斷地出現新的問題，慢慢地，人們就意識到健康的重要性。因為身體才是革命的本錢，所以社會上一些健康的產業就悄然而生，人們的創業也不斷地向著健康專案發展，下面是由小編收集的一個專案和專案相關的故事。
 

　　無糖食品店

　　■市場前景分析

　　據瞭解，現在城鎮像這樣以健康食品為主打的專賣店***無糖食品店***數量並不多，除了專賣店，也只能在一些大型醫藥超市見到此類無糖食品集中銷售，而隨著人們生活質量的提高和觀念的更新，除了中老年人，年輕白領也將是潛在的顧客群，對健康食品的需求量會逐漸增長，無糖食品的市場需求越來越大，前景也不斷地開豁。

　　■經營理念

　　貨品主打“無糖”。瀏覽“無糖”食品店貨架上的商品，品種從主食到零食、從固體到飲料一應俱全，巧克力、餅乾、沙琪瑪、奶粉、橙汁……初看跟超市裡賣的食品並無區別，可再仔細一看就會發現，很多食品名稱前面都標著“無糖”二字，價格也比同類含糖食品貴一些。這些無糖食品因為沒新增糖分，所以產生熱量低，非常適合糖尿病人或需要控制體重的人食用。

　　■經營策略

　　1.在貨品質量上做足工作。在保證組織貨源的質量上，筆者總結出三點經驗：其一，向廠家索取質檢報告;其二，進貨一般只進已經賣得比較好的產品;其三，做好服務，顧客感覺不滿意，可以退換。總之，要讓顧客產生信任感，他們用得好，自然還會再來。

　　2.免費附加服務促銷售。無糖食品店的經營關鍵是要留住老顧客。對於糖尿病患者，可設立健康檔案與跟蹤服務，有條件的最好送貨上門。對無糖食品店的服務要求很高，店員必需懂得糖尿病方面的專業知識，這樣才能得到顧客的信任。此外，應多與醫療機構合作，通過講座、諮詢等方式以及舉辦一些適當的促銷活動增加與顧客的溝通，如店裡可以提供測血糖、血黏度、血壓等免費服務，以達到推廣自己產品的目的。

　　■店鋪選址

　　在店址選擇上，無糖食品店一般可以選擇靠近公園、醫院等交通便利的地方。在創業初期不宜直接開在熱鬧繁華的商業街，因為開這樣的店主要是做回頭客的生意。

　　■開店案例：

　　王老闆現在是一個成功的無糖食品連鎖專賣店代理商，但是他的創業路並非一帆風順。王老闆回憶說，2008年他24歲那年，因為當時是他第一次創業，沒有經驗，盲目跟風，又倉促出手，導致開的第一家小飯館地段沒有選好，創業以失敗慘淡收場。當時，他的“四個口袋一樣重”，身無分文，已經淪落到要賣掉家裡的舊家電來過日子的地步。

　　所幸王老闆並不是個被失敗輕易打倒的人，儘管當時的他困頓不堪，但是他依然每天思索尋找可以介入的專案。王老闆說，當時他在網上看到無糖食品連鎖專賣店專案時，還根本不知道無糖食品是什麼，通過多種渠道學習

　　，終於明白無糖食品使用了含有食糖屬性的食糖替代品，如木糖醇、麥芽糖醇等新糖源替代甜食中的蔗糖、葡萄糖，口味與含糖食品差異無幾。但是無糖食品新糖源具有低熱量、高甜度等特點，它在體內代謝不依靠胰島素參與，不增加胰腺負擔、不增高糖尿病患者的血糖水平和尿糖含量。是愛美人士、糖尿病患者、肥胖人士零食的首選。

　　王老闆想，現在人們生活中處處充滿著垃圾食品，很多人的身體都處於亞健康狀態，同時，肥胖人士那麼多、糖尿病患者的飲食也確實是社會一直很關注的問題。王老闆認為開一家無糖食品連鎖專賣店應該是創業的一個不錯選擇。

　　於是他說幹就幹，馬上到銀行貸了5萬元款，到縣城租了一間不到20平方米的小屋，與無糖食品連鎖專賣店總部簽了約。沒過多久，王老闆的無糖食品連鎖專賣店開業了。憑藉巨大的市場需求以及無糖食品的優質品質，他的連鎖專賣店生意日益火爆。2012年4月8日，王老闆的第二家無糖食品連鎖專賣店也在上海成功開業，當天營業額就突破萬元。