美國感恩節是什麼時候開始

　　在最開始的時候，感恩節混亂不堪，美國的各州都是臨時決定，之後才出現了確定的時間，你知道2017美國感恩節時間嗎?下面小編精心整理了美國感恩節時間的相關資料，希望可以幫到你!

　　美國感恩節時間

　　11月23日

　　感恩節一般都會停下自己手頭上的工作，哪怕再遠都會回到家裡面，與家人歡度感恩節，享受一頓晚宴，感恩節一般是必吃火雞的，火雞也是感恩節的重頭戲，在感恩節的時候，還會有各種傳統遊戲，還有郊遊，購物，遊行等活動。

　　加拿大的感恩節也會吃火雞，還會吃南瓜派，而埃及則會為了玉米大聲哭泣，猶太人就會在月光下起舞，舉辦盛大的宴會。希臘人會供奉農業女神。而一般的歐洲國家不會去過感恩節，這與他們無關。

　　美國感恩節習俗

　　在美國，像中國的春節一樣，感恩節都是11月的第4個星期四。全國放假倆天。連週六，日，共4天假。

　　感恩節當天，成千上萬的人們不管多忙，都要和自己的家人團聚，大家一起享受一頓豐盛的節日晚餐。

　　感恩節假期也是美國航空公司最緊張的時候，飛機幾乎班班客滿，還常常會出現班機誤點等情形。可為了和家人團聚共度節日，人們大概也是心甘情願的。

　　晚宴

　　每逢感恩節，美國人家家戶戶都要吃火雞。火雞已成為感恩節的象徵，他們通常還吃一些傳統菜餚，例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。

　　此外，人們還會按照習俗前往教堂做感恩祈禱，城鄉市鎮到處舉行化裝遊行、戲劇表演和體育比賽等，學校和商店也都按規定放假休息。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝，畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉外地的家人也會回家過節，一家人團團圍坐在一起，大嚼美味火雞，並且對家人道謝。感恩節後，學校會讓同學們畫一張感恩節的畫，大多數學生畫的都是火雞。

　　同時，好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠離家鄉的人共度佳節。從18世紀起，美國就開始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認為選定感恩節是最恰當不過的。所以感恩節一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學著她們的樣子做起來。不管遇到誰，他們都會說：“謝謝!”

　　美國感恩節吃的食物

　　1、火雞

　　火雞是美國感思節的傳統主菜。火雞的製作過程複雜，除了火雞腹中要填滿提前拌好的餡料以外，火雞的烤制至少要四個小時。火雞肉質細嫩，瘦肉多，蛋白質含量在30%以上，大多數美國人都喜歡火雞。

　　火雞的吃法也有一定講究。它需要整隻烤出，雞皮烤成深棕色，肚子裡還要塞上許多拌好的食物，如碎麵包等。端上桌後，由男主人用刀切成薄片分給大家。然後由各人自己澆上滷汁，灑上鹽，味道十分鮮美。

　　2、紅莓苔子果醬

　　紅莓苔子果醬，也就是蔓越橘醬，一直是感恩節和聖誕節主菜火雞的配料及調味品。根據美國藥典記載，蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的輔助品，其顯著療效已得到廣泛認可。而據我國《中藥大辭典》載：蔓越橘的葉“味苦澀，性溫，有小毒”，可利尿解毒，常用於風溼、痛風;其果實可“止痛，治痢疾”。令人刮目相看的是，因其具有很高的經濟價值、藥用潛力及開發前景，蔓越橘已被聯合國糧農組織列為人類五大健康食品之一。

　　做法也很簡單，稱量出蔓越橘的重量，並稱量出和蔓越橘同樣重量的砂糖，在潔淨的厚底湯鍋中放入蔓越橘，以中小火進行加熱***請不要加水***，每三五分鐘進行一次攪拌，直到蔓越橘開始變軟，並有汁水滲出。將砂糖加入到蔓越橘中，攪拌均勻。調整至小火，煮至砂糖全部融化、果醬開始微微沸騰，即可停火。待蔓越橘果醬的溫度將為室溫，就可以用無水無油的潔淨容器密封儲存。