美國感恩節為什麼赦免火雞

　　每年感恩節，美國總統必須親自赦免一隻火雞。你知道感恩節赦免火雞來歷嗎?下面小編精心整理了感恩節赦免火雞來歷的相關資料，希望可以幫到你!

　　感恩節赦免火雞來歷

　　美國總統每年感恩節前都會象徵性的“赦免”全美火雞聯盟送的火雞，使它免於被人類宰殺。而榮獲赦免的火雞，會被送到動物園等地“頤養天年”，每隻火雞的平均壽命大約為3到4年。不過其他火雞可就沒那麼幸運了，美國人平均每年在感恩節期間要吃掉4600多萬隻火雞。

　　火雞放生的傳統儀式可以追溯到美國內戰林肯總統當政的時期。1863年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內閣會議請求赦免一隻名叫傑克的寵物火雞，因為這隻被送進白宮的火雞，即將成為人們的聖誕節大餐。

　　美國總統特赦火雞的傳統由來是一個頗難以考證的事情，有一種說法是，每年一度的總統放生火雞儀式始於1947年杜魯門總統當政時期，1947年，美國家禽委員會向杜魯門總統贈送了2只活火雞，但其實後來杜魯門並沒有特赦它們，兩隻火雞最終成為了第一家庭的感恩節大餐。

　　到了1963年，約翰·肯尼迪總統帶著火雞出席活動，並聲稱“讓我們放它走吧”。當年，《華盛頓郵報》的一篇文章裡首次使用了“特赦”及“死緩”來形容火雞。而讓世人較為確定的是，第一個將白宮赦免火雞正式確定為儀式的總統是老布什，從***“特赦火雞”成為了年度活動。

　　結束語：美國曆屆總統都把“赦免火雞”儀式作為向美國人民祝福節日的機會。1963年11月19日，約翰?肯尼迪總統開創了一年一度“火雞赦免”的先河。奧巴馬總統更是打破以往只赦免1只火雞的傳統，赦免2只火雞以示“仁政”。

　　美國感恩節習俗

　　吃火雞：

　　感恩節的食品極富傳統色彩。每逢感恩節，美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃。火雞是感恩節的傳統主菜。歐洲移民到美洲後，覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像，於是叫它們為“Turkey”***土耳其***。1947年杜魯門總統當政時期增加了一項總統放生火雞的儀式。實際上這個傳統儀式可以追溯到林肯總統當政時期。1863年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內閣會議廳，請求赦免一隻名叫傑克的寵物火雞。因為這隻被送進白宮的火雞，即將成為人們的感恩節大餐。2007年11月20日，布什總統在一年一度放生火雞的儀式上，放生的兩隻火雞分別叫“May”和“Flower”。它們的名字連在一起就是當年清教徒來到新大陸所搭乘的“五月花號”的意思。

　　送食物：

　　從18世紀起，美國就開始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認為選定感恩節是最恰當不過的。所以感恩節一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學著她們的樣子做起來。

　　置餐桌：

　　感恩節餐桌的佈置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個大南瓜，周圍堆放些蘋果、玉米和乾果。有時人們還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的乾果或者點燃蠟燭。平時，女主人可以在飯後把客人讓到客廳裡，但在感恩節卻不這樣做。感恩節的聚餐是甜美的，每個人都願意在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最後一根蠟燭燃盡。

　　感恩節節日意義

　　感恩節就其意義和慶祝方式來說，從1621年以來，幾乎沒有什麼變化。在這一天，各個教派的教堂都開放，向上帝的慷慨恩賜表示感謝。感恩節是個家庭節日，全國各地，丈夫和妻子、孩子和老人，從市到鎮、從鎮到鄉、從鄉到莊，都回到老家共度節日。回不了家的人也打長途電話和父母家人暢談，分享感恩的事。感恩節的正餐，全國上下實際上都一樣。餐桌上總是擺滿了各式各樣的美味食品。自然主要是火雞。吃南瓜餡餅是讓大家記得當年印第安人曾送給第一批定居者這樣的禮物。在大多數家庭裡，飯後都會做一些傳統的遊戲。感恩節是一項愉快的慶祝活動，是一個家庭團聚的日子，是重敘友情的時刻。在那一天，就是單身漢也總是被邀請到別人的家裡，同大家一起分享感恩的歡樂，並且感謝上帝的恩惠。這也是感恩節的意義所在。