骨髓移植術後的飲食

　　骨髓移植後重點是恢復造血功能,故我們應通過飲食補充造血原料以促進血液性細胞的正常合成。下面小編帶你瞭解，希望對你有幫助!

　　1、高蛋白飲食。蛋白質是合成血紅蛋白的原料,應注意膳食補充,每日數量以80克左右為宜,可選用動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆製品等優質蛋白質食物。

　　2、進食含鐵豐富的食物,含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品,以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、髮菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用鐵鍋。

　　3、注意適時增加新鮮蔬菜和水果。新鮮蔬菜、水果不僅含大量纖維素、維生素,還可以增加抵抗力,促進食慾,但每次量不宜多,少量多餐為好。胃腸功能基本恢復後,可以吃一些清淡爽口的生拌冷盤和水果,特別是在化、放療期間,具有明顯的開胃作用。

　　4、飲食上應以清淡、少油、營養為佳,通過燉、煮、蒸等方式,使食物更營養更健康並且易於患者吸收。如牛奶衝雞蛋、藕粉衝雞蛋、麵糊衝雞蛋、碎爛麵條等。還可以新增一些營養燉湯,如瘦肉紅棗湯、洋白菜豬骨湯等。這是白血病術後飲食需要注意的方面。

　　5、多飲溫開水,保證水、電解質平衡。由於白細胞大量破壞,特別在化療時更甚,血清和尿中的尿酸濃度增高,積聚在腎小管,易引起阻塞而發生尿酸性腎病。同時,化療患者如極度食慾不振、頻繁嘔吐,容易引起患者機體水、電解質紊亂。因此,在住院時應鼓勵患者多飲水,注意選用溫開水,並及時選用要素膳或大分子整蛋白營養製劑,以保證水、電解質平衡及營養的供給。

　　6、多食用含鈣豐富的食物。需要長期服用激素的患者,容易發生消化性潰瘍和骨質疏鬆。每天早餐食用一定量的牛奶,可中和胃酸,對保護胃黏膜、防止消化性潰瘍有一定的好處。另外,為了預防骨質疏鬆,可選擇含鈣高的食物,如瘦肉、豆製品、蝦皮、魚類、蛋類等c這些食物同時含大量優質蛋白。可提高機體抵抗力。對機體的高消耗狀態是一種補充。

　　7、適當補充微量元素。注意補充富含鐵、鋅、銅等微量元素的食物。含鐵豐富的食物有動物血、動物肝,如豬肝、牛肝,其他還有豬瘦肉、蛋黃、芝麻、芥菜、芹菜、紫菜、木耳海帶等。含鋅豐富的食物有海產品、動物內臟、瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等,其中以牡螄含鋅量最高。含銅豐富的食物有堅果類***如瓜子、核桃等***、穀類、禽類和一些蔬菜、水果等。

　　除上述食品外。還要多食益氣養血、補骨生髓的食品。如蘋果、橘子、羅漢果、紅棗鱉、鵝血、牛奶、雞蛋、菠菜、香菜、核桃、豬骨髓、牛骨髓等。