冬季提高免疫力的健康食物介紹

　　冬天的時候，氣溫低，人們的抵抗力以及免疫力也會發生變化，會變得比較差，這也是為什麼冬季人們容易生病的原因。那麼在冬季有什麼健康食物可以幫助我們提高免疫力呢?下面跟隨小編一起來看看吧。

　　冬季提高免疫力的健康食物

　　1、山藥

　　冬天的時候，男性多吃山藥有利於身體健康，女性也不錯。因為山藥裡面含有很多人體所需的維生素以及礦物質。所以，在冬季的時候吃山藥是大補。既可以增強營養，還可以提高冬季免疫力。

　　2、冬瓜

　　不知道大家發現了沒有，美容專家或者是減肥專家都會推薦冬瓜的減肥功能，這個是正確的。冬瓜不僅營養豐富，而且具有很強的潤肺生津的作用，對於秋燥來講，有減熱利尿的功能。秋天多吃冬瓜，會對許多疾病有預防的作用，能提高免疫力哦。

　　3、韭菜

　　韭菜依然是對男性性功能有好處的蔬菜，而且韭菜因為含有大量的不同種類的維生素，對於人體的好處是相當多的，當然，韭菜其實是適合每一個季節裡吃的。常多吃韭菜會對一些疾病有預防的功能，例如動脈硬化等。所以，冬天多吃韭菜，效果倍好。

　　4、蘿蔔

　　有句話說，冬吃蘿蔔賽人蔘，因此冬季的時候特別適合吃蘿蔔，特別是白蘿蔔，吃白蘿蔔具有通氣的作用，而且益胃。所以，冬天的時候，適當吃一些白蘿蔔能提高我們的免疫力，最好配的是牛肉。

　　5、南瓜

　　冬天也是南瓜成熟的時候，也是適合在秋天的時候吃的。因為裡面含有大量的胡蘿蔔素，是人體需要的成分。冬天多吃南瓜，不僅能提高人體的免疫力，而且能對抗秋天的燥熱天氣。如果有便祕的話，吃南瓜更是有很好的效果的。

　　6、蓮藕

　　蓮藕雖然屬於寒性的食物，但有很好的清熱的作用，因此，對於養胃健脾通氣來講，有著十分好的功能和功效。所以，冬天的時候，多吃一些蓮藕對身體好，一般情況下，最好是用蓮藕來做湯，外加一點兒排骨，效果會更明顯。

　　7、紅色水果

　　對於水果來講，因為紅色的水果裡含有大量的胡蘿蔔素，能抑制人體某些細胞的病變，所以，在冬天的時候，如果選擇水果，就選擇紅色的水果，例如紅蘋果，這樣，不僅能提高細胞活力，更能提高人體免疫力。桃，李子，蘋果等。

　　8、各類粥

　　冬天的氣候比較變化多端，所以，冬天的時候，其實是適合吃粥的。尤其是早晨的時候，所以，建議早晨的時候，可以喝粥。一般，能提高免疫力的粥有，紅棗粥，小碎玉米粥，南瓜粥，以及黑芝麻粥。

　　9、蜂蜜

　　大家都知道蜂蜜的好處，但是，先提醒一句，有一些特殊的不能用蜂蜜的人，請不要在冬天的時候，吃蜂蜜。蜂蜜的營養物質多，並且含有大量的酶，以及礦物質，與人體結合後會大力度提高人體的免疫力。

　　10、鴨肉

　　冬天的時候，天氣燥而幹，所以，需要吃滋陰養肺的食物，強烈推薦的就是鴨肉。鴨肉屬於涼性食物，對滋陰養肺有很好的功效，而且在冬天颳風的時候吃，也能起到止咳化痰的作用。建議吃鴨肉，喝鴨湯效果更棒。

　　冬季提高免疫力的健康湯譜

　　1.烏雞湯抗感冒、防癌

　　雞湯可加快咽喉部及支氣管粘膜的血液迴圈，增強粘液分泌，及時清除呼吸道病毒，加速咳嗽、喉痛等症的緩解，對感冒、支氣管炎等防治效果較好。烏骨雞可以補血養陰，能除崩中帶下一切虛損諸疾，可用於癌症患者術後、放療或化療後。

　　2.骨湯抗衰老

　　骨湯中的鈣質及膠原蛋白等可疏通微迴圈，延緩衰老，防止骨質疏鬆，多喝骨頭湯可收到藥物也難以達到的效果。

　　3.麵湯增強記憶

　　人的記憶力與乙醯膽鹼有關，補充腦內乙醯膽鹼的最好辦法就是多吃富含卵磷脂的食物，麵食中含豐富的卵磷脂，極易與水結合，故煮麵條時，大量的卵磷脂溶於湯中，因此多喝麵湯可健腦益智。

　　4.魚湯防哮喘

　　魚湯中含有一種特殊脂肪酸，具有抗炎作用，可阻止呼吸道發炎，防止哮喘病發作。

　　5.菜湯抗汙染

　　各種新鮮蔬菜含有大量鹼性成分，可使體內血液呈弱鹼性，清除細胞中的汙染物或毒素。故蔬菜湯有“最佳人體清潔劑”的美稱。

　　6.海帶湯增強代謝、防癌

　　海帶含有大量的微量元素碘，而碘元素有助於加快組織細胞的氧化過程，增強人體的新陳代謝，碘對預防乳腺癌也很有效;還可潤腸通便，預防直腸癌的發生;海帶中的U-巖藻多糖類物質，可能有殺滅癌細胞的作用。

　　7.蘿蔔奶湯補虛益胃

　　白蘿蔔湯含較多的維生素、鮮香可口，有補虛益胃、瘦身美容之功效;胡蘿蔔湯具中含有豐富的胡蘿蔔素，有提高機體抗癌的免疫力和間接殺滅癌細胞的功能，胡蘿蔔對肺部也有保護作用。

看過的人還會看：