夏天預防上火的食物有哪些

　　炎炎夏季，氣溫升高很容易上火，那麼?以下是小編給你整理夏天預防上火的相關食物。

　　夏天預防上火的食物

　　1.百合

　　百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、悲傷欲哭等病症。

　　2.茯苓

　　茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲溼、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究：茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。

　　3.麥冬

　　可清心除煩，適於內熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩，麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽乾肺熱、咳嗽、肺結核。

　　4.蓮子

　　夏季最適宜養心，因為夏日心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血，而中醫認為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用，蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用，蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。

　　5.荸薺

　　荸薺洗淨去皮蒂即可藥用。性味甘、平，入肺、胃經。功效清熱止渴，利溼化痰，降血壓。可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便祕、肺熱咳嗽等症，另外對溼熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。

　　6.黃瓜

　　黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進食慾。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至會降低。

　　7.蜂蜜

　　甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草綱目》上記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，是“健康長壽的妙藥”。早上起床後喝一大杯溫蜂蜜水，除了能化解 “夏熱”之外，還能帶來一天的甜蜜好心情呢!除此之外，如果因上火而導致嘴脣乾燥或龜裂，也可以通過蜂蜜來補救。在就寢前把蜂蜜塗抹在嘴脣上，滲透一會兒 後再塗上護脣膏。幾天後，嘴脣就可恢復柔嫩光滑。

　　8.西紅柿

　　西紅柿一年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝“去火”。

　　夏季防上火喝的茶

　　1、菊花茶

　　菊花茶具有降血壓效果的菊花茶，所用的菊花應為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日三次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之特效;對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。

　　2、洋蔘茶

　　西洋參8到15 片、幾葉碧螺春一起放到茶具中，用80℃左右的純淨開水沖泡5分鐘後即可開蓋享受。洋蔘茶補氣，解暑，防暑。西洋參具有很好的補氣效果，特別是在暑熱季節;碧螺春綠茶更是具有芳香、清暑熱的作用。二者相加，碧螺春的芬芳氣味有助於西洋參補氣作用快速發揮，同時還可以預防上火。

　　3、綠茶

　　綠茶中含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命C，不但可以清除體內的自由基，還能使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙，讓您神清氣爽。最好在白天飲用。

　　4、枸杞茶

　　含有豐富的β胡蘿蔔素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的作用，對計算機一族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。

　　5、竹葉青

　　竹葉茶一小撮，冰糖適量，用沸水沖泡即可。竹葉青清暑，祛溼，利尿。市場上有售竹葉茶，《本草綱目》上說它有清熱、解毒、利尿的作用，加冰糖後泡出的茶飲氣味清香，是清暑、祛溼的佳品。

　　6、杜仲茶

　　具有補血與強壯筋骨的作用，對於經常久坐和腰痠背痛者很有幫助，男女皆宜。

　　7、薄荷青

　　西瓜翠衣6g、蓮子芯7枚、薄荷葉3片，直接用熱水沖泡，稍涼後飲用。薄荷青清熱，解暑，除煩。西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一層薄薄的綠皮，用刀輕輕削下來，用鮮的最好，晒乾後也可以，有很好的清暑熱效果;蓮子芯有清熱、安神的功夫，再加上疏風、散熱的薄荷葉 ，這三種清脆的綠色組成的養生茶飲，乃是夏季最為有效果解暑養氣的佳品。