春節吃海鮮如何注意預防痛風

  臨近春節,很多人胡吃海喝,喜歡火鍋,吃海鮮,喝啤酒,通風也隨之而來,特別是春節應酬多,南方沿海的朋友經常會在酒桌上吃到海鮮,甚至家裡的常吃的菜就有海鮮。下面,小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。

  患痛風的因素:

  痛風與日常生活中不當的飲食習慣密切相關,尤其是食用高嘌呤食物過多,成為誘發痛風的罪魁禍首。調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。我們在享用美食時,要學會分辨:像肝、腎、心、腦等動物內臟,海鮮以及 部分肉類都屬於中、高嘌呤食物;像各類蔬菜、水果、糧食等屬於低嘌呤食物。

  痛風患者飲食注意事項:

  痛風患者對於美酒和海鮮要謹慎進食。

  痛風是一種與生活密切相關的代謝性疾病。現代人生活水平提高,吃吃喝喝是平常事,也不知吃下多少與痛風發病有關的飲食,使得痛風發作的病例日漸增加。痛風患者的飲食習慣多為快速、大量的進食模式,高嘌呤食物的攝取過多,大量飲酒等,飲食不當還會引起反覆發作。由於體內尿酸過高引起痛風發病,尿酸是嘌呤的代謝產物,主要來自自身機體代謝和外界食物。痛風發作時,拇趾、足背、足跟、踝、指、腕等小關節都可能紅腫劇痛,反覆發作,關節畸形,形成痛風石。除了用藥物抑制體內尿酸形成以外,還要通過合理的飲食營養來減少嘌呤的攝入及促進尿酸的排洩。

  多吃鹼性食物:鹼性食物不是通常所說的用小蘇打發酵後做成的麵食,如饅頭、包子、蘇打餅乾等,而是指在體內代謝以後生成陽離子,使體液偏鹼性的食物,主要是新鮮蔬菜、水果、牛奶、硬果、海藻等,值得向患者推薦。植物性食物為主,輔以適量的肉類,正是我國傳統的優良的卻正在淡化的飲食結構。、

  多飲水:每天喝水2000-3000毫升,通過尿液促進體內尿酸的排出。還可降低尿中的尿酸濃度,預防尿道結石,延緩腎臟進行性損害。為了防止夜尿濃縮,夜間也應補充水分。

  禁酒:酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發痛風。酗酒如與飢餓同時存在,常是痛風急性發作的誘因。啤酒本身即含有大量嘌呤,可使血尿酸濃度增高。飲酒過多,還會升高血脂,調查顯示75%的痛風患者伴有高血脂,故患者應禁酒。

  低嘌呤飲食:嘌呤存在於細胞核中,是一切生物細胞的基本成分。幾乎所有的生物都含有嘌呤,只是含量不同而已,動物性食品中嘌呤含量較高。嘌呤是水溶性的,在烹調後會溶入湯中,雞、魚、肉經煮沸後最好去湯吃肉。而嘌呤含量很高的食物如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、小魚乾、牡蠣、蛤蜊、濃肉湯、濃雞湯、火鍋湯等要避免食用。

  避免超重或肥胖:研究發現肥胖是高血壓、高脂血症、高尿酸血癥及痛風的重要原因。超重的痛風患者要減少食物量,避免肥肉、油煎、油炸等脂肪含量高的食物,因為脂肪促進尿酸的瀦留,減少尿酸的排洩。應以米飯、饅頭、麵食作為主食。不過,減輕體重應循序漸進,否則容易導致酮症或痛風急性發作。

  患痛風的機率很大,沒有年齡之分,一定要提高警惕

  痛風作為常發性疾病,患者是沒有年齡限制的,由於痛風經常與高血壓、冠心病等相伴發生,所以一些人簡單地將其歸為中老年疾病,這是一種錯誤的認識。痛風發病與年齡沒有關聯,年輕人發病也不在少數。一旦在午夜或清晨發現關節突然有紅、腫、熱、痛的症狀,不要簡單地認為是關節挫傷,這很有可能就是患 上痛風的訊號,要及時就醫。

  臨床治療痛風的目的:

  ***1***糾正高尿酸血癥,防止因尿酸鹽沉積於腎臟、關節等所引起的併發症;

  ***2***防止腎臟的尿酸結晶石形成;

  ***3***儘快終止急性關節炎發作;

  ***4***防止關節炎復發;

  ***5***預防和治療糖尿病、肥胖、高血壓、血脂異常等併發症。在臨床上,要根據不同病期的病情進行鍼對性處理,選擇最佳治療方案。

  痛風的治療:

  1、一般治療

  包括採用低嘌呤低脂肪飲食、多飲水、戒除菸酒,堅持適當的體育鍛煉、控制體重避免肥胖、定期檢查等方法。

  2、 痛風病晚期的治療

  晚期痛風病患者多數已形成痛風性腎病,對晚期痛風性腎病應積極控制高尿酸症,使尿酸長期維持在正常水平,保護腎臟,防止尿酸性腎病的發展。消除一切影響腎臟功能的因素。防止尿路感染、高血壓、糖尿病及動脈硬化症的發生。

  3、 痛風性關節炎急性發作期的治療

  痛風病急性發作應及時治療,主要是控制症狀,其最有效的藥物是:秋水仙鹼,其他藥物還有消炎痛、炎痛喜康、布洛芬等。見效快的是秋水仙鹼,但副作用也是最大的。中藥有:清痺通絡藥酒。

  4 、痛風間歇發作期的治療

  間歇發作期的治療主要是使尿酸維持正常值***6.5毫克/分升***,保護腎臟功能,防止痛風性腎病。為此除堅持一般治療外,最好是使用促進尿酸排洩和抑制尿酸合成的藥物。臨床上抑制尿酸合成的藥物只有別嘌呤醇,而促進尿酸形成的藥物有丙黃舒,痛風利仙等。中藥有:複方伸筋膠囊。

  5 、慢性痛風性關節炎期的治療

  痛風性關節炎一旦發展成慢性則很難恢復。主要是避免反覆發作,損傷腎臟及關節功能,對痛風結石較大者可進行手術切除。

  中醫對痛風的治療

  傳統上對痛風的治療有西醫和中醫兩種,西醫主要是用鎮痛和消炎類藥物暫時緩解疼痛.中醫治療痛風的原則是以清熱利溼、活血通絡為法,加之中藥中所含的一些生物成分,促進尿酸的排洩。

  急性期辨證為溼熱內蘊,治宜清熱利溼為主;緩解期辨證為瘀血阻絡, 治宜活血通絡為主。目前治療痛風的中成藥主要有清痺通絡藥酒和複方伸筋膠囊。