酸豆角肉末蛋炒飯怎麼做好吃
酸豆角開胃,於是,很多人都會醃製酸豆角並且用來做菜吃,最常見的就是酸豆角肉末蛋炒飯。以下是小編收集整理的關於酸豆角肉末蛋炒飯的做法,希望對你有幫助。
製作酸豆角肉末蛋炒飯的食材
酸豆角肉末蛋炒飯的做法
1.準備材料:剩飯,全蛋液,酸豆角肉末;
2.鍋裡放油,燒熱,倒入剩飯,劃散;
3.淋入蛋液;
4.中火,不斷翻炒;
5.直至飯粒炒至幹身;
6.加入酸豆角肉末,翻炒均勻;
7.淋入適量生抽;
8.翻炒均勻即可。
孕婦可以吃酸豆角嗎
首先說孕婦可以吃酸豆角的,但是在飲食量上一定要控制,因為醃製類的食物會含有亞硝酸鹽,大量食用亞硝酸鹽會導致亞硝酸鹽中毒,從而可能導致胎兒畸形。
不過話說回來,有些以酸菜為主要食用菜類的地區,胎兒畸形率不見得比其它地區高。
所以,孕婦食用酸豆角是可以的,但是不要每頓都離不開,小心為上,尤其在購買酸豆角的時候,一定要選擇正規的賣家,做到安全食用即可。
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