健康補腎食譜
大家千萬不要以為只有男人要補腎,女人加速衰老、脫髮,也是腎不好的表現啊!!無論是年輕氣盛的小夥子還是已過而立之年的男士,又或者是女同胞們,補腎都是“重頭戲”。的介紹,一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下適合男女的都有哪些吧!
***一***
黑芝麻粥
食材:黑芝麻25克、粳米100克、蜂蜜1匙
做法:黑芝麻淘淨晒乾,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
黑豆大棗粥
食材:黑豆30g、大棗50g、糥米30g、開水適量
做法:1***準備好所有材料。2***黑豆提前用水浸泡6小時以上。3***將糥米洗淨,放入燉盅。4***加入泡好的黑豆。5***加入洗淨的大棗。6***加入滾燙的開水。7***燉鍋裡也加入開水,夠2個小時燉煮的量。8***擰上“高火”檔位,讓電燉鍋工作2小時左右。
紅棗腰花粥
食材:粳米250g、豬腰250g、紅棗30g、姜10g、鹽適量、白砂糖適量、生抽適量、食用油適量
做法:1***把材料準備好。2***粳米洗乾淨,加入適量清水,大火煮開轉中小火慢慢煮至稠稔。3***紅棗洗乾淨,去掉紅棗核,切成小塊。4***姜去皮,切成姜茸或薑絲。5***豬腰洗乾淨,用刀從中間切開。6***去除白色的筋和豬臊子。7***切成腰花。8***把切好的豬腰花和薑絲放入碗裡,加入所有調料,攪拌均勻並醃製10分鐘。9***把醃製好的腰花加入熬好的粥中,並攪拌一下,蓋上鍋蓋,大火煮開即可。
適合男性的***二***
琉璃山藥
食材:山藥500g、油適量、糖100g
做法:1***山藥洗淨去皮2***斜著切塊後用水沖洗一下粘液3***撒上玉米澱粉拌勻4***熱鍋下油燒至七成熱5***下山藥6***炸至表面略黃時撈出7***鍋放放白糖加少許水煮至起泡變黃8***下炸好的山藥炒勻即可
首烏烏雞湯
食材:烏雞1只、首烏30g、紅棗20個、姜1大塊、枸杞10g、料酒1湯匙、水適量、鹽適量
做法:1***雞剁成小塊,把何首烏、紅棗清洗一下。沸水焯雞塊除血水,撈起雞塊過冷水。把過好冷水的雞塊放到高壓鍋裡,倒入清水***剛沒過雞塊即可***。2***先不蓋牢高壓鍋蓋,大火燒開後,先舀去漂在水面上的一些泡沫,再放下何首烏、紅棗、姜塊,倒料酒。3***蓋嚴高壓鍋蓋,等放氣後轉中火。4***25分鐘後關火,讓高壓鍋自然放氣,開蓋撒下鹽和枸杞。最後又蓋上蓋,開火,燜2分鐘,讓雞湯入味。首烏烏雞湯就好了
板栗參雞湯
食材:母雞半隻、板栗10個、胡蘿蔔適量、蔥適量、姜適量、西洋參適量、枸杞子適量、鹽適量、胡椒粉適量
做法:1***準備原料2***鍋裡放水,煮拍散的那塊姜,水開後,把雞焯水。3***焯水後的雞洗淨,加蔥姜煲一小時。4***撈出蔥姜,調入鹽,胡椒粉,放西洋參板栗繼續煲一小時。5***放入胡蘿蔔,枸杞,半小時即可。