家鄉特產的作文加評語

　　家鄉的特產總是令我們引以為豪的，因為別的地方沒有，因為獨特所以驕傲。下面是小編為您整理的關於的內容，希望對您有所幫助!

　　一

　　我的家鄉不是一個現代化城市，雖然只是一個普普通通的農村，但是說起這裡的美食真是讓人垂涎欲滴，讓人的口水飛流直下三千尺。而我最喜歡的就是家鄉風味——“肉球”釀豆腐。釀豆腐的材料很簡單，只要炸豆腐、臘肉、香菇、芋頭等。製作的第一步製作餡料。首先把臘肉、香菇、芋頭把它們剁成7分碎，之後撒上適當冰清玉潔的鹽，和像剛從“敵人區”出來的醬油，如果愛吃辣的人們會放適當的辣椒，準備就緒後，就把買好的炸豆腐皮拿出來啦!第二步把餡料裝進豆腐皮裡，使其成形，我們通常先把豆腐皮的一邊用靈巧的手撕開一個口子，把豆腐皮弄得像個口袋一樣，在把餡料裝進“口袋”裡，這樣一個挺著“大肚子”又頭長翠綠的“胖將軍”就這樣誕生了。但是在做的過程中一定要小心，如果餡料放太多了容易把“胖將軍”撐破，撐破的話，就會影像它的美觀喲!最後一步也是至關重要的一步——蒸。蒸釀油豆腐的水溫不能太高，也不能太低，一般剛開始的時候用較大的火，然後用中火，最火用小火，直到出鍋。大概用20多分鐘左右。它的味道嘛!當釀豆腐一出鍋時，一口咬上豆腐裡面的汁益滿不的嘴，它熱乎乎的，從喉嚨流到胃裡那叫一個暖呀!吃著就會情不自禁的想起它的來歷。據說這道菜源於北方餃子，因南方少麥，客家人便用釀豆腐寄託對北方餃子、中原文化的感情。看著有沒有把口水流到三千尺呢?如果想吃就趕快來南雄嚐嚐吧!南雄還不止這些呢!

　　點評：語言平淡

　　二

　　我的家鄉在梅州的一個小地方，但是我愛我家鄉。

　　我的家鄉是美食之鄉、美景之鄉和足球之鄉。我家鄉有怎樣的美食呢?我家鄉的特產肯定能讓你大包口福的，有楊桃、袖子、肉丸子，我家鄉的蜜袖非常的甜，一點都不會酸，還有楊桃又大又綠，切成片後，像一顆顆星星一樣，非常好看和好吃。我最喜歡吃肉丸子了，丸子的種類繁多，有牛肉丸、豬肉丸、魚丸、豬肚丸，有煎的、炸的、悶的、煮的。我最喜歡吃炸的了，又香又脆，經過裝飾後，每一顆都像一隻小黃老鼠一樣可愛，一口咬下去回味無窮，保準你吃一次不夠，兩次也不夠，無論多少次你也吃不膩。

　　我的家鄉也是足球之鄉，如果你找他們踢上一局，肯定輸的一塌糊塗。在那裡踢足球的人很多，而且出了很多足球明星，大多數都在踢高水平的比賽，以前有很多人進了國家隊，還為我們梅州爭了光呢!

　　我們家鄉最大特點是美景之鄉，那裡山清水秀，一條梅江河從梅州城中間流動到遠方，像一條美麗的水蛇一樣在進行捕食行動。我的家鄉還有很多的美景，如雁南飛度假村，靈光寺的葉帥故居……如果你沒去過我的家鄉，我勸你還是趕緊去一趟吧，這一趟下來，肯定會讓你流連往返的!

　　我愛我家鄉，也愛那裡的美景和美食。

　　點評：詳略不當

　　三

　　我的家鄉是湖南省的省會長沙，是一座物華天寶。繁榮富強的城市。長沙市區面積為556平方公里，總人口為601。8萬。是湖南省政治。經濟。文化的中心。長沙是一座歷史悠久的古城，是國家首批頒佈的歷史文化名城。經歷了三千多年的滄桑，長沙馬王堆漢墓。金盆嶺晉墓。三國東吳簡牘。伍家嶺古墓。望城螞蟻山古墓群等都見證了長沙的古文化，天心閣是長沙輝煌歷史的縮影，嶽麓書院是湖湘文化的見證，賈誼故居是“屈賈之鄉”的文化見證，麓山寺是“湖湘第一道場”。到了近代，長沙湧現了一大批名人，甯調元。宋仁教。劉道一。黃興。蔡鍔。雷鋒。郭亮。譚嗣同。唐才常。田漢等長沙籍的名人。長沙會戰時，英雄們拋頭顱。灑熱血，為抗戰勝利歷下了不朽的功勳，所以才被譽為全國聞名的“紅色之鄉”。真不愧為“唯楚有才，於斯為盛”到了現代，長沙的變化日新月異，充滿著蓬勃的朝氣，各項都取得了進步。路通了，最近幾年，長沙投入巨資拓寬了五一路。勞動西路。蔡鍔南路。長沙大道。雨花大道。振興路。猴子石大橋。芙蓉路。麓山南路。黃興南路步行商業街等路段。橋架了，湘江上架起了四座雄偉壯闊的大橋，湘江上車水馬龍。燈亮了，湘江上的四座大橋夜裡燈火通明，市中心的繁華路段燈光閃爍，閃耀的燈火，絡繹不絕的車流以及來來往往的人流，構成了一道亮麗的風景線。長沙工業發展迅速，湧現了一大批名牌產品，如：三一中工。遠大集團。白沙集團。中糧集團等。湖南業廣電取得了輝煌的成就，在全國的影響力是相當大的。長沙是一座很有特色的城市，有很多特產，湘繡。菊花石雕把花鳥魚蟲。飛禽走獸等表現得淋漓盡致。湘菜是中國八大菜系之一。我要好好學習，把長沙建設得更好。

　　點評：選材欠妥，立意不當