微波爐的美食菜譜有哪些製作步驟
一直以來我們都是使用鍋具來進行做菜的,殊不知原來微波爐也是可以製作美味的菜餚的,你知道應該怎麼使用微波爐進行做菜嗎?以下是小編為你整理的微波爐美食菜譜,希望能幫到你。
微波爐美食菜譜:微波爐火腿披薩
材料
自發粉、水、鹽、黃油、馬蘇芝士碎,雞蛋、火腿、西紅柿。
做法
1、披薩餅皮用自發粉加溫水、鹽、黃油,雞蛋和成麵糰,放在溫暖的地方發酵,可以放在微波爐裡。
2、等到發到兩倍大拿出來用一部分麵糰攤成餅狀按在盤子裡,餅的表面用叉子叉滿小洞,塗一層番茄醬。另一部分麵糰攤成長方形麵餅,中間裹兩根火腿,捲起來切成小段貼放在披薩餅周圍,餅中間先撒一層芝士碎,然後放一層火腿一層西紅柿,一層火腿,再撒一層芝士碎,最後放在微波爐調到燒烤功能烤12分鐘左右,直到表面有點焦黃即可。
3、香噴噴的火腿芝士披薩就出爐咯,還能拉絲哦。
微波爐美食菜譜:微波爐草莓蛋糕
材料
低粉,雞蛋,白糖,煉乳
做法
1.蛋黃和蛋清分開,蛋清加清水玉米油滴白醋用打蛋器打發至粗泡後分三次加白糖打發硬性發泡
2.將蛋蛋黃打散,放入白糖,煉
3.放入微波爐裡用100%光波檔乳,玉米油,以及過篩後的面烤15分鐘即可。粉拌勻,再將打好的蛋白和蛋黃糊混合翻拌均勻。最後把蛋糕糊倒入模具
微波爐美食菜譜:微波爐吐司披薩
材料
自制吐司1片.自制披薩醬.焯熟後冷凍的玉米粒和青豆粒適量.馬蘇裡拉芝士.自制沙拉醬少許
做法
1、將吐司放盤裡,抹上披薩醬,均勻撒上玉米粒和青豆粒,再撒芝士碎,最後擠沙拉醬。
2、放微波爐高火叮1.5分鐘即可。再配上一杯牛奶、一個水煮蛋是早餐的最佳選擇。
【披薩醬的做法】
1、準備材料:西紅柿500克.洋蔥100克.鹽5克.黑胡椒粉5克.羅勒3克***可不放***白糖15克.蒜5瓣.黃油30克
2、西紅柿、洋蔥洗淨後均切成丁,大蒜切末。
3、鍋燒熱放入黃油至熔化,放入洋蔥和大蒜翻炒出香味,再放入西紅柿大火翻炒。
4、加入糖、胡椒粉、羅勒翻炒均勻,加蓋轉小火煮15分鐘左右,轉大火收汁成醬。
5、加鹽炒勻出鍋,放涼後用保鮮袋分裝包好後冷凍儲存。
小訣竅
水果玉米和青豆粒洗淨焯熟放涼後,用保鮮袋包好放冰箱冷凍儲存很方便。
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