寶寶過量吃鹽有什麼危害
鹽,作為我們日常生活中的常見的調味品,很多媽媽在煮飯的時候都會加進去讓飯菜更有味道,但是,寶寶吃太多鹽則會造成一定的危害。小編為大家收集整理了寶寶吃鹽的方面的知識,供大家學習借鑑,希望對你有幫助!
寶寶吃太多鹽的危害
1、高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少,溶菌酶亦相應減少,有利於各種細菌、病毒在上呼吸道的存在。
2、高鹽飲食後由於鹽的滲透作用,可殺死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調,導致發病。
3、高鹽飲食可抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖,使其喪失抗病能力。
4、高鹽飲食會影響兒童體內對鋅的吸收,會導致孩子缺鋅。
5、高鹽飲食會加重寶寶的心臟、腎臟負擔。寶寶的腎臟發育還不健全,不足以滲透過多的鹽。如果輔食中加鹽過多,就會加重寶寶的腎臟負擔,同時增加心臟負擔,由此使腎臟和心臟功能受損。而且,從小養成重鹽的飲食習慣,長大後不容易糾正,而重鹽飲食習慣容易引起高血壓等疾病。
寶寶最佳吃鹽時間
其實寶寶出生後3個月內不要另外加鹽。3個月內的孩子不加鹽,並不是說這個階段的孩子不需要鹽,而是說母乳或牛奶中含有天然鹽分,吃入這些天然鹽分即已足夠了。食鹽中的鈉離子要靠腎臟來代謝,而此時的孩子腎臟功能尚差,腎小球濾過率、腎血流量都不及成人,腎小管排洩與再吸收功能也未發育完善,多吃鹹食必然增加腎臟負擔,影響其正常發育。
3個月後,隨著孩子的生長和腎功能的健全,對鹽的需要量越來越大,便應增加攝鹽量了。中國營養學會對6個月以內的嬰兒鈉的推薦量是200毫克,完全換算成食鹽才0.5克,而食物中其他成分也含有一定量的鈉。家長對6個月內的寶寶輔食沒必要新增食鹽,以清淡飲食為主,讓寶寶從小就開始低鹽飲食。6個月以後,可以考慮適當新增一些,但是食鹽量限制在每天1克以下,父母也不要自己先嚐食,如果以自己的標準來衡量飯菜的鹹淡,又會步入誤區,只要每天給寶寶1-2次新增鹽的輔食即可。1歲以後逐漸增多,對於1~3歲的寶寶,每天做菜時也要儘可能地少放鹽。一般1~6歲的幼童每天食鹽不應超過2克。如果夏季出汗較多或腹瀉、嘔吐時,食鹽量可酌情增加。其實,對於寶寶非常敏感的味蕾來說,蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美,而這些食物也含有足夠的鹽。
長期超量吃碘鹽或誘發高血壓
“如果盲目過量攝入大量碘鹽,還可能引起高血壓等疾病。
”華東醫院營養科主任孫建琴教授分析說,從健康角度而言,每人每天從鹽中攝取的碘含量約在100微克左右,每人每天的鹽攝入量最好在4至6克左右,過量則可能引起高血壓、肺水腫等症狀加重,心衰發生率增加。由於碘是水溶性的物質,碘吃多了只會通過尿液排出體外。至於用強化碘的醬油來代替碘鹽,則更是沒有必要。在天然食品中,像海帶、蝦皮、海魚等,碘含量都很高。專家建議,倒不如多吃點新鮮蔬菜和水果,均衡營養,減少抽菸,放鬆心情,不要盲目恐慌,避免疲勞,提高免疫力。
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