養豬場管理制度

　　為了能夠提高養豬場的工作效率以及工作能夠長期順利地開展，需要進行一定的管理。小編為你整理了，希望你喜歡。

　　範本一

　　第一部分配種技術員

　　1.公豬供料P15#-P16#4-5斤天,***根據公豬生理需要兩種料適當調配***超或節約都罰***按年飼養頭數計算***。

　　2.空懷母豬供料2.8-3.2斤按日飼養頭數計算，不要求母豬飼餵其它料.根據母豬的生理階段該喂什麼料就喂什麼料,母豬料無論超或節約均受罰,發多少另定,此***年中工資時兌現。

　　另外：飼餵後備母豬可放寬到1700-2000斤。

　　3.母豬流產，死，致殘等而淘汰事故率4%，每超一頭罰50-100元凡因致殘或有不治而淘汰的均應列入此內而不應列入淘汰率內***注計算時以平均日飼養頭數為準***。

　　4.母豬淘汰率25%，因病不治或致殘的不計入此內，並以平均日飼養頭數為準計算。

　　注：一胎母豬的淘汰由技術員來掌握。

　　5.母豬年產胎次：經產母豬年產胎次平均2.5胎年，第一胎平均胎次2胎年。

　　注：計算胎次時分上半年與下半年兩個階段，即3月31日以前補充的後備母豬平均年產2胎，3月31日至8月20日之間補充的後備2胎，8月20以後補充的後備當年可不產仔。6月30日以前淘汰的經產母豬

　　1.25胎，6月30日以後淘汰的母豬應產2胎，在此基礎上計算出應產窩數，每多產一窩獎20元，每少產一窩罰20元。平均窩產活仔數在9頭以下***500元，窩產活仔在11頭以上獎500元，平均窩產9-10之間不獎不罰

　　6.工資發放：出生活仔數.母豬每產一頭活仔數***以打耳號為標準***得工資2元，淨增1頭可得工資2.00元***交到保育舍為準***。準胎率低於85%***500.00元，準胎率95%以上獎500.00元。

　　7.工具的發放：每年膠鞋2雙.毛巾4條.手套4雙.肥皂2塊.掃帚每棟6把.鐵銑2把.配種手套2雙.燈泡每年4個。

　　8.藥費：每生產一頭活仔***以打耳號為準***應供藥費1.00元超或節約按市場價格獎罰。

　　第二部分妊娠母豬飼養員

　　1.母豬應供料:4.2-5.2斤按日飼養頭數計數，根據母豬的生理和自身需要用P16#母豬料無論用超或節約均受罰，具體罰多少.根據市場的價格%年終兌現。

　　2.母豬流產，死，致殘等而淘汰事故率3%，每超一頭罰50-100元凡因致殘或有不治而淘汰的均應列入此內而不應列入淘汰率內***注計算時以平均日飼養頭數為準***。

　　3.工具的發放：膠鞋每年2雙，毛巾2條，肥皂2塊，掃帚每棟6把，鐵銑2套，燈泡4個。領超自付。

　　4.藥費：每生產一頭活仔***以打耳號為準***應供藥費0.3元頭.超了罰.節約獎***按市場平均價格的%比獎罰***年終定。

　　5.工資的發放：

　　***1***每生產一頭活仔***以打耳號為標準弱仔不算***可得工資5.00元。

　　***2***年平均每窩超過1頭弱仔，每超過一頭弱仔***10.00元.低於一頭獎勵10.00元***指窩產仔弱仔部分***。

　　第三部分產房母豬飼養員

　　1.母豬應供料:每頭P16#5-7kg天***按年生產窩數計算，計數方法：生產前7天至斷奶30天止***超或節約均罰。

　　2.乳豬料的供應：按28天斷奶每頭應供乳豬料3公斤.要求乳豬料平均長6公斤,乳豬料節約獎.超過部分按數量以市場價%獎罰。產房交出仔豬重不得小於5kg.要求仔豬出生7天開始上料。

　　3.飼養不當致母豬流產.死亡.致殘有病不治而淘汰事故率超過1%每超1頭按種豬價的30%***。

　　4.工資發放：出生一頭活仔***以打耳號為準減掉弱仔***7.00元頭.成活一頭弱仔***交保育舍為準***10.00元頭。重量工資.每公斤***減出生重***0.3元。

　　5.獎罰辦法：年平均窩產仔10頭以上獎10.00元頭***超出部分***，年平均窩產仔10頭以下不獎不罰，低於9頭10.00元/頭。年平均窩產仔12頭以上每頭20.00元***指超出部分***。

　　6.工具的發放:膠鞋每年2雙、毛巾2條、肥皂2塊、掃帚每棟4把、鐵銑2套、燈泡10個、烤燈24個、插座14個、插頭14個、烤燈線30米、口罩4個、桶1個、臉盆1個。

　　7.電費供應：每窩應供電42度***按年產窩數計算***超出自負.節約歸己。

　　8.藥費：交出一頭健康仔豬***交到保育為準***1.50元/頭.***不包括疫苗.消毒液***超出自負.節約歸己。

　　9.其它費用:產房修修補補按產房全年費用高與低平均取中間值,高罰、低獎，***新產房除外***。

　　第四部分保育舍飼養員

　　1·保育舍應供料：顆粒料：每交出一頭應供顆粒料5kg，高檔料1.3：1/公斤，P12#2.2:1/公斤至出欄。

　　2·藥費：交出一頭健康仔豬***交到育肥舍為準1.50元/頭。***不包括疫苗.消毒液***超出自負.節約歸己。

　　3.工具的發放:掃帚4把、鐵銑2套:桶1個、臉盆1個，膠鞋每年2雙，毛巾1條、肥皂2塊。

　　4.工資發放：每交出一頭健康仔豬***淨增頭數***3.00元/頭、每交出欄重量0.30元/公斤。殘次及死亡不計工資***殘次按死亡計算***、按重量應供料。

　　5.獎罰辦法：成活率97%***按接豬數計算***，節約1頭獎50.00元，超1頭罰50.00元，

　　註明：節約用水、用電，如發現一次***10.00元。

　　第五部分育肥豬飼養員

　　1.育肥豬應供料2.2:1/kg，2.8:1/kg，3.2:1/kg，3.7:1/kg至出欄。

　　2.獎罰辦法:節約每公斤0.4元，超每公斤0.4元。

　　3.藥費：每出欄1頭健康豬1.00元***不包括疫苗.消毒液***超出自負，節約歸己。工具的發放:每棟育肥豬舍每年可供掃帚12把，鐵銑2套:桶1個、臉盆1個，膠鞋每年2雙，毛巾1條、肥皂2塊，燈炮3個。

　　4.註明：其它一些應急工具有當班負責人按量報分場主任在決定。

　　5.工資發放：每出欄1頭健康豬2.5元/頭，每出欄1頭健康豬重量0.30元。殘次及死亡不計工資***殘次按死亡計算***按重量供料。

　　6.註明：節約用水、節約用電。如發現一次***10.00元。

　　7.獎罰辦法：成活率98%***按接豬數計算***，節約1頭獎50.00元，超1頭罰50.00元。

　　第六部分附件

　　1.出欄1頭種豬***裝車費***2.00元，商品豬1.00元，淘汰公母豬2.00元，死及癱豬5.00元/頭，***殘次豬沒有費用***，內部轉豬保育轉育肥每頭0.30元/頭，其它內部轉群及其它費用酌情處理，***不包括產房和母豬轉群***。

　　2.消毒：保證每星期消毒1次，每次50.00元，發現1次不做的發款50.00元，註明：這項工作必須做到位，做到無漏洞.無死角。

　　3.內部人行道及房屋保證每星期打掃1次，圈舍內部的糞便每天打掃1次，內圈每天3次，給豬帶來一個清新干燥的生活環境。

　　4.每棟的消毒池保持三天換一次水和燒鹼，達到每次進入房間的消毒效果

　　範本二

　　獸醫制度

　　一、防疫衛生工作

　　1、配合場長監督豬場防疫消毒工作，場內消毒藥液濃度必須由獸醫監督配製，並對具體消毒工作進行指導，每天對場內所有豬隻進行觀察，做好完善記錄。

　　2、及時對器械用具消毒

　　3、必須按免疫程式進行免疫，並保證免疫記錄完整、齊全。

　　4、未經許可不得對外技術服務。

　　二、臨床工作

　　1、經常巡視豬欄。仔細觀察豬隻健康情況，貫徹以防為主防治結合的方針。

　　2、每天診療情況要有病歷記錄，要求完整、及時、正確。

　　3、定期對豬隻進行驅蟲，並記錄完整。

　　4、加強醫療器械管理，妥善保管，如有缺損及時補購，保持隨時待用狀態。

　　5、常規藥品妥善保管，每月按要求及時做好藥品的消耗報表，並及時上報場領導。

　　6、對症治療，鑑別診斷，合理、經濟用藥，對疑難雜症及時提出會診措施，並及時彙報。

　　消毒制度

　　1、豬舍周圍環境每2周用2%火鹼消毒1次;場周圍及汙水池、排糞坑、下水道口，每月用防毒氯消毒1次。

　　2、進出車輛和人員應嚴格消毒。

　　3、大門口、豬舍***的消毒池，要定期更換消毒液，以保持消毒液的有效性。

　　4、工作人員進入生產區淨道和豬舍要經過洗澡、更衣、紫外線消毒。

　　5、嚴格控制外來人員。必須進入生產區時，要洗澡、更換場區工作服和工作鞋，並遵守場內防疫制度，按指定路線行走。

　　6、每批豬隻調出後，要徹底清掃乾淨，用高壓水槍沖洗，然後噴霧消毒或燻蒸消毒。

　　7、定期對保溫箱、補料槽、飼料車、料箱、針管等進行消毒，可用0.1%新潔爾滅或0.2%-0.5%過氧乙酸消毒，然後在密閉的室內進行燻蒸。

　　8、運輸車輛在運輸前和使用後，要用消毒液徹底消毒。

　　9、每週要帶豬消毒一次，有利於減少環境中的病原微生物。可用於帶豬消毒的消毒藥有0.1%新潔爾滅、0.3%過氧乙酸和0.1%次氯酸鈉等。

　　生產管理制度

　　1、場區職工定期進行健康檢查，傳染病患者不得從事養豬工作。

　　2、場內獸醫人員不準對外診療豬及其它動物的疾病，豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。

　　3、生產人員進入生產區時應淋浴消毒，更換衣鞋。工作人員必須穿戴工作服，工作服應保持清潔，定期消毒。

　　4、豬場實行封閉管理，工作人員不可能經常回家，重返工作崗位時應淋浴消毒。

　　5、非生產人員一般不允許進入生產區。特殊情況下，非生產人員需經淋浴消毒，更換防護服後方可入場，並遵守場內的一切防疫制度。

　　檔案管理制度

　　1、各崗位認真做好日常生產記錄，記錄內容包括引種、配種、產仔、哺乳、斷奶、轉群、飼料消耗等。

　　2、種豬要有來源、特徵、主要生產效能記錄。

　　3、做好飼料來源、配方及各種新增劑使用情況的記錄。

　　4、獸醫人員應做好免疫、用藥、發病、死亡、無害化處理情況和治療情況記錄。

　　5、每批出場的豬應有出場豬號、銷售地記錄，以備查詢。

　　6、資料應儘可能長期儲存，所有記錄應在清群后儲存2年以上。

　　無害化處理制度

　　一、深坑掩埋

　　死豬不能直接埋入土壤中，因為這樣容易造成土壤和地下水被汙染。

　　深度不少於2m，以便使死豬充分腐爛變成腐殖質。在死豬與土坑上面及周圍灑消毒藥，如生石灰等。要謹防野獸***狗***及不法之人將死豬扒走食用或販賣，以免造成公害。坑必須遠離居民區及豬場了。

　　二、焚燒處理

　　對死豬進行焚燒處理是一種常用的方法。以煤或油為燃料，在高溫焚燒爐內將死豬燒成灰燼，可以避免地下水及土壤的汙染問題。

　　此法的優點是能徹底消滅死豬及其所攜帶的病原體，是一種徹底的處理方法。它適用於發生急性傳染病而大批死亡的死豬，以便迅速控制疫情，減少傳染源，避免對社會帶來汙染和公害。焚燒爐建造的地點應遠離生活區及豬場，並在其下風向;同時焚燒爐必須裝有較高的煙囪，以免汙染環境。

　　飼養員基本制度

　　飼養員除協助技術員做好工作外，還必須做到：

　　1、按技術員的安排在不同飼養階段和季度飼餵不同的飼料，或合理掌握正確的喂料量。

　　2、按規定認真填好記錄，登記每天的死豬數、轉入轉出數、耗料量、溫溼度、防疫情況、意外事故及處理結果等。

　　3、發現死豬立即取出，統一處理;病豬、傷殘豬及時提出隔離或交獸醫治療。

　　4、協助技術員做好群體整理工作***如分群、不宜飼養或不宜育肥的及時淘汰***。

　　5、做好雨季防溼、冬季防寒、夏季防暑工作。

　　6、搞好衛生、保持豬舍內外清潔、乾爽，保持空氣流通。

　　7、舍內工具、飼料、雜物等的放置要有條不紊。

　　範本三

　　一、員工守則及獎罰條例

　　***一***符合下列條件者受獎勵:

　　1.關心集體，愛護公物，提合理化建議，主動協助領導搞好工作者。

　　2.在特定環境中見義勇為者,敢於揭發壞人壞事者。

　　3.努力學習專業知識,操作水平較高者

　　4.認真執行豬場各項規章制度，遵守勞動紀律者.

　　5.勝任本職工作，生產成績特別顯著，貢獻很大者。

　　***二***符合下列條件者受罰***警告、***、開除***

　　1、違反勞動紀律者。

　　2、違反操作規程者。

　　3、出現責任事故、造成損失者。

　　4、不愛護公物，損壞公物者。

　　5、挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。

　　6、對壞人壞事知情不報者,見危不救、袖手旁觀者。

　　7、以權謀私、化公為私者

　　8、貪汙受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。

　　9、盜竊、賭博者。

　　10、語言行為粗暴及欺騙者。

　　二、員工休請假考勤制度

　　***一***休假制度

　　1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。

　　2、正常休假由組長、生產線主管逐級批准，安排輪休。

　　3、有薪假:婚假7天，喪假***直系親屬***5天，產假45天，人流休假6天，上環休假3天，下環休假1天，女結紮休假13天，男結紮休假5天。

　　4、法定節假日上班的，可領取加班補貼。

　　5、休假天數積存多的由生產線主管、場長安排補休，省內可積休8天，跨省12天。

　　***二***請假制度

　　1.除正常休假，一般情況不得請假，病假等例外。

　　2.請假需寫《員工請假單》，層層報批，否則作曠工處理;曠工1天，扣薪2天，連續曠工5天以上作自動離職處理。

　　3.員工請假期間無工資，因公負傷者可報公司批准，治療期間工資照發。

　　4.生產線員工請假4天以上者由主管批准，7天以上者須由場長批准。

　　***三***考勤制度

　　1、生產線員工由生產線主管負責考勤，生產線主管、後勤人員由場長負責考勤，月底上報。

　　2、員工須按時上下班，遲到或早退2次扣1天工資。

　　3、有事須請假。

　　4、嚴禁消極怠工，一旦發現經批評教育仍不悔改者按扣薪處理，態度惡劣者上報公司做開除處理。

　　***四***頂班制度

　　1、員工休假***請假***由組長安排人員頂班，組長負責。

　　2、組長休假***請假***由生產線主管頂班，生產線主管負責。

　　3、生產線主管休假***請假***由場長頂班，場長負責。

　　4、各級人員休假必須安排好交接工作，保證各項工作順利開展。

　　5、出現特殊情況如外界有疫情需要封場，則不可正常休假，只能安排積休。

　　三、會計出納電腦員崗位制度

　　1.嚴格執行公司制定的各項財務制度，遵守財務人員守則，把好現金收支手續關，凡未經領導簽名批准的一切開支，不予支付。

　　2.嚴格執行公司制定的現金管理制度，認真掌握庫存現金的限額，確保現金的絕對安全。

　　3.做到日清月結，及時記帳、輸入電腦，協助公司會計工作。

　　4.每月8日發放工資。

　　5.負責出欄豬、淘汰豬等的銷售工作，保管員和後勤主管要積極配合。

　　6.配合後勤主管、生產管理人員物資採購工作。

　　7.負責電腦工作，有關資料、報表及時輸入電腦，協助生產管理人員的電腦查詢工作，優先安排生產技術人員的查詢工作。

　　8.負責電腦維護與安全，監督和控制電腦的使用，有權限制、禁止與電腦資料管理無關人員進入電腦系統，有責任保障各種生產與財務資料的安全性與保密性。

　　9.協助場長、後勤主管做好外來客人的接待工作。

　　10.會計出納電腦員直屬場辦公室。

　　四、水電維修工崗位責任制度

　　1.負責全場水電等維修工作。

　　2.電工帶證上崗，必須嚴格遵照水電安全規定進行安全操作，嚴禁違規操作。

　　3.經常檢查水電設施、裝置，發現問題及時維修，及時處理。

　　4.優先解決生產線管理人員提出的安裝、維修事宜，保證豬場生產正常運作。

　　5.水電維修工的日常工作由後勤主管安排，進入生產線工作時聽從生產線管理人員指揮。

　　6.不按專業要求操作，出現問題自負。

　　7.不能及時發現隱患並及時採取措施，出現問題或影響生產時，追究其經濟責任。

　　五、機動車司機崗位責任制度

　　1.遵守交通法規，帶證上崗。

　　2.場內用車不準出場，特殊情況須出場時請示場長批准。

　　3.愛護車輛，經常檢查，有問題及時維修。

　　4.安全駕駛，注意人、車安全。

　　5.堅決杜絕酒後開車。

　　6.車輛專人駕駛，不經場長批准，不得讓他人使用。

　　7.不準用車辦私事，特殊情況下請示場長批准。

　　8.車輛必須在指定地點存放。

　　9.除特殊情況外，所有豬場機動車都必須在指定地點加油，在指定地點維修。

　　10.場內用車由後勤主管、生產主管協調安排，場外用車由場長安排。

　　六、保安員門衛崗位責任制度

　　1.負責豬場治安保衛工作，依法護場，確保豬場有一個良好的治安環境。

　　2.服從豬場後勤主管、場長的領導，負責與鎮派出所的工作聯絡。

　　3.工作時間內不準離場，堅守崗位，除場內巡邏時間外，平時在正門門衛室值班，請假須報後勤主管或場長批准。

　　4.主要責任範圍:

　　禁止社會閒散人員進入豬場;禁止非生產人員進入生產區;禁止村民到豬場附近放牧;禁止場外人員到豬場尋釁滋事;禁止打架鬥毆，禁止“黃、賭、毒”;保衛豬場的財產安全，做到“三防”;協助後勤主管、場長調節豬場與當地村民的矛盾;嚴重問題及時向場部彙報，或請求當地派出所處理。

　　七、倉庫管理員崗位責任制度

　　1.嚴格遵守財務人員守則。

　　2.物資進庫時要計量、辦理驗收手續。

　　3.物資出庫時要辦理出庫手續。

　　4.所有物資要分門別類地堆放，做到整齊有序、安全、穩固。

　　5.每月盤點一次，如帳物不符的，要馬上查明原因，分清職責，若失職造成損失要追究其責任。

　　6.協助出納員及其他管理人員工作。

　　7.協助生產線管理人員做好藥物保管、發放工作。

　　8.協助豬場銷售工作。

　　9.保管員由後勤主管領導，負責飼料、藥物、疫苗的儲存發放，聽從生產線管理人員技術指導。

　　八、食堂管理制度

　　為了方便職工就餐，搞好職工生活，加強食堂管理工作，現將豬場食堂管理制度規定如下:

　　1.食堂實行飯票就餐制度。拒收現金。

　　2.職工每人每月伙食費210元，飯票不夠者可以找出納購買。

　　3.臨時外來人員必須購買飯票就餐，拒收現金，客餐記帳，月底結算。

　　4.伙食標準:早餐1元，中餐3元，晚餐3元;臨時外來人員就餐早餐2元，中餐4元，晚餐4元。

　　5.早餐要搭配好小菜、稀粥、湯等，午餐、晚餐保持青菜2種、肉類2種，以供就餐人員選擇。

　　6.食堂將每週菜譜書寫在黑板上公佈，供員工參考監督。

　　7.食堂要保持清潔衛生，周圍環境及食堂內每週消毒一次，餐具***碗、筷、碟***每餐用完後清洗乾淨，放在消毒櫃消毒，炊事員要穿工作服操作。

　　8.飯堂工作人員態度要和藹，經常徵求職工意見，不斷提高伙食質量，不準與就餐人員吵架。

　　9.食堂財務要公開，互相監督，不準營私舞弊。每月底結算一次伙食費，並交後勤主管、財會或場長審閱，每月底將本月領取伙食費總金額***包括收入***、實際消費金額、結餘金額等資料在黑板上公佈。買菜和驗收由兩個人執行:即一人買菜，另一人驗收，購買選單由兩個人簽字，儲存在月底結算。出納員負責領取、儲存、支出伙食費、發放飯票等事宜。

　　10.食堂定編2人，設組長主廚一人，日常工作安排由組長負責，有事向後勤主管或場長彙報。

　　11.就餐時間安排:早餐6:00-----7:00

　　中餐11:00-----12:00

　　晚餐6:00-----7:00***夏制***

　　5:30-----6:30***冬制***

　　九、消毒更衣房管理制度

　　1.員工上班必須更衣換鞋方可進入生產線。

　　2.上班時，員工換下的衣服、鞋帽等留在消毒房外間衣櫃內，經沐浴後***種豬場設沐浴***，在消毒房裡間穿上工作服、工作靴等上班。

　　3.下班時候，工作服留在裡間衣櫃內，然後在外間穿上自己的衣服鞋帽等回到生活區。

　　4.換衣間內必須保持整潔，衣服編號和衣櫃編號要一一對應，工作服、毛巾摺疊整齊，禁止隨意亂放，水鞋放在自己的編號櫃下。

　　5.地面、沖涼房要保持清潔乾淨、整齊有序，無臭味。

　　6.工作服、工作靴等不得亂拿亂放，要整潔、整齊。