夏天養生喝什麼果汁好

  夏天一到,果汁是暢銷品之一,營養又解渴的果汁深受青睞,真的是好喝之餘又對身體好。不過,並不是所有果汁都適合夏天喝的。以下是小編為你整理有關於夏天養生的果汁,希望能幫到你。

  夏天養生的果汁

  1、夏天適合喝葡萄汁

  葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。

  2、夏天適合喝生梨黃瓜汁

  黃瓜汁水分豐富,包含的維生素C能增強面板的再生能力,既可補充面板失去的水分,又可治療脫皮現象。所以MM們在面板晒傷後,多喝黃瓜榨汁對面板癒合有很大幫助。

  材料:黃瓜150g、鴨梨230g、冰塊5塊。

  做法:鴨梨去核去皮切塊,榨成汁。黃瓜去頭去尾,可以不去皮切段,榨成汁。杯子裡放入冰塊,榨好的果汁倒入雪克壺,搖勻。也可以直接倒入杯中,但是會有果汁沫,也會比較不均勻,清清爽爽的果汁就做好了。

  3、夏天適合喝桃汁

  桃汁有養陰生津、補氣潤肺的保健作用,其所含的豐富果酸具有保溼功效,還可以清除毛孔中的汙垢,防止色素沉著,預防皺紋。另外,桃汁能促進血液迴圈,使面部膚色健康紅潤。

  4、夏天適合喝獼猴桃薄荷汁

  獼猴桃不但風味極佳,所含的營養價值更是果中之冠,不僅富含美白功效的維生素C,還有大量可減少皺紋產生的維生素A,加上清涼的薄荷,略微冰凍後再飲用,味道更是令人難忘。

  材料:獼猴桃3個、蘋果1個、薄荷葉2-3片。

  做法:獼猴桃削皮、切成四塊,蘋果不必削皮,去核切塊。薄荷葉放入果汁機中打碎,再加入獼猴桃、蘋果一起打成汁。攪拌均勻後,室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。

  夏天養生果汁的喝法

  選擇新鮮果菜

  新鮮的蔬果營養價值高,一旦放置時間久了,維生素的含量逐日減少,甚至完全喪失。除了選購新鮮產品,可能的話,挑有機產品或自己栽種的更好,可避免農藥的汙染。

  做好立即飲用

  果菜汁放置太久,因接觸空氣,會損失維生素,營養價值變低。

  早上喝易吸收

  早上喝一杯果菜汁,成為一天的精力來源,所以價值最高,避免晚上睡覺前喝,會增加腎臟的負擔,反而對身體有害。

  要逐口慢慢喝

  果菜汁雖是液體,也要一口一口與口腔的唾液混合後才喝下,這樣才容易在體內完全吸收,千萬不要像喝汽水那樣灌下去。若纖維過多,可用過濾器濾掉一些,纖維渣可倒入湯中,或自制麵條、蛋糕、鬆餅時加入,千萬不要浪費。

  不要加糖

  因為糖分解時,會消耗很多的維生素B1及B2,如果打出來的果汁不可口,可以加些蜂蜜,改變風味,若口味太濃,可以加礦泉水稀釋。

  夏天養生果汁的注意事項

  1、清晨空腹不宜喝果汁。睡了一個晚上,人體血液粘稠度會增加。所以,營養學家建議早上喝一杯清水,以稀釋體液。但如果這個時候喝果汁,非但不能起到稀釋體液的作用,還會增加腸胃的負擔。

  2、喝果汁最佳時間在上午。工作繁忙的白領一族,最慌亂的時刻莫過於早上,所以很多白領的早飯都是對付一口,甚至不吃。這就會導致人體在這個時候大量缺乏維生素。在忙完一早上的工作後,喝一杯果汁,即補充了能量,也補充了維生素。

  3、自榨果汁勝於成品。超市裡賣的100%果汁,多為濃縮果汁還原而成,不但營養大量流失,為了保值和口感,還添加了防腐劑和增味劑,遠不如自己榨的有利於健康。

  4、果汁不能加熱。果汁裡最有利於美容的就是維生素C,但維生素C一加熱就會變質,起不到良好的美容作用了。
 

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