紐西蘭人宴請禮儀
紐西蘭人中流行著一種在世界其他地方罕見的習俗,男女在文化娛樂方面的界限十分嚴格,在公共場合也異常注重男女有別。那麼紐西蘭有哪些宴請禮儀呢?下面是小編給大家蒐集整理的。希望可以幫助到大家!
紐西蘭人中流行著一種在世界其他地方罕見的習俗,男女在文化娛樂方面的界限十分嚴格,在公共場合也異常注重男女有別。紐西蘭的電影院、歌劇院、俱樂部等場所的活動,通常是男女分場制,女土不得進入男士場,男土也不可進入女士場,外來客人須倍加註意。
同紐西蘭人約會,最好事先聯絡,客人要提前幾分鐘抵達以表示禮貌。如果是公務或商貿交往,主人多在飯店或旅館招待,屬私人朋友往來則請到家中。應邀到紐西蘭人家中作客,送一盒巧克力或一瓶威士忌酒是合適的禮物。紐西蘭人招待客人的食物主要有牛肉、羊肉、雞、鴨、蛋、新鮮蔬菜等,色、香、味俱佳。進餐先喝酒,以啤酒為主,飯後喝一碗濃湯。
涉外宴請禮儀要注意的問題
在涉外交往中,宴請外國友人的時候,或者是請客人吃飯的時候,要注意什麼問題:
第一:費用的問題。
涉外交往要強調節儉,要強調務實,要強調宴請的少而精,反對鋪張浪費,沒有必要每件必吃,大吃大喝。說實話人家不是到你這兒混飯的,大吃大喝,不僅浪費金錢,而且浪費時間,沒有必要。少而精,乾淨衛生,上檔次就足夠的。必要的時候,到我們職工食堂吃個工作套餐也可以,務實。第一個是講費用。
第二:菜餚的安排。
但是這個呢,我跟大家講一下,你要請外國客人吃飯的話,這個地方你要動動腦筋,吃什麼?這個有的時候需要表達。我經常遇到這樣的人,他不善於表達,他問你,你愛吃點什麼,你喜歡吃什麼,這個海鮮行不行。不要這樣問,有經驗的人其實要問,你不能吃什麼,這是比較重要的。
我愛吃什麼,有時候不好意思跟你說,最重要的是我不愛吃的東西你不要給我,民族禁忌、宗教禁忌尤其不可觸犯,這個事你不瞭解就麻煩了。
第三:要少而精,要物件化。
其實說實話,宴請外國客人吃的東西,有的時候還是比較好解決,要少而精,要物件化。我經常請他們吃飯,一般的西方人不怎麼特別喜歡吃中餐,這跟我們中國人嘗西餐嚐嚐可以,堅決吃下去是不行的,一個道理。偶爾一試可以,人家跟你說好好吃,那是跟你客氣,別當真,老讓吃也整死他。但是有些東西你還是可以跟他溝通,我一般邀請外國朋友到家,二十塊錢可以搞定。我知道他愛吃什麼,比如糖拌西紅柿絕對可以。他比較喜歡吃這個,糖拌西紅柿,酸酸的、甜甜的、半生不熟的。你要覺得這個玩藝不上檔次,炸春捲,他喜歡吃麵食,愛吃帶餡的麵食,並且喜歡煎炸,這三者炸春捲全包括,當然你不要說炸春捲,他聽不懂,我把它包裝為chinese派,一下就溝通了呀。你要覺得chinese派不大過癮,還有個更省事的,山西的肉夾饃,燒餅切開,把肉餡剁碎了,啪一進去,chinese漢堡。
第四:音樂。
高檔的宴請,強調音樂伴宴,當然這個音樂你要注意了,比如有一個國家差異,你最好選擇交往物件民族音樂,交往物件個人偏好的那種樂曲,而且應該若有若無,環境優雅情況下的妙、慢的音樂,不要給他造進行曲,不要給他放迪廳的音樂,那還不練倒立呀?音樂有講究。
第五:舉止。
宴請的時候舉止,吃飯那個舉止。比如和客人吃飯的話,我們餐桌上講幾個忌諱,四個不準。第一讓菜不夾菜,第二祝酒不勸酒,第三不當眾整理服飾,第四宴請時在外人面前吃東西不發出聲音。