祛溼排毒最好的偏方

　　春季陰雨綿綿，特別是南方地區，溼氣尤其重，所以在這個季節裡，我們要注意祛溼，那麼，有哪些呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

　　1、粟米白果豬肚湯

　　材料：粟米3條、白果50克、豬肚1個、生薑3片。

　　做法：粟米洗淨，連衣、須切段狀;白果去殼、去衣、洗淨;豬肚沖洗後翻轉，用刀颳去髒雜，再用生粉反覆洗淨，並以清水衝淨。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升約12碗量，武火煲沸後改文火煲2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。

　　功效：健脾祛溼，清熱益氣，老少皆宜。

　　2、砂仁陳皮鯽魚湯

　　材料：砂仁6克、陳皮1/4個、鯽魚300~400克、芫荽4棵、生薑3片。

　　做法：砂仁打碎;陳皮浸泡去瓤;芫荽洗淨;鯽魚宰淨，去鱗、腸雜，置油鍋慢火煎至兩邊微黃。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升約10碗量，武火煲沸後改文火煲2個小時，調入適量芫荽及食鹽和生油便可。

　　功效：健脾祛溼。

　　3、鮮土茯苓煲豬腱湯

　　材料：鮮土茯苓菜市場有售200克、豬腱肉500克、生薑1~2片。

　　做法：鮮土茯苓洗淨，切片狀;豬[月展]肉洗淨，整塊不必刀切。然後與生薑一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升約12碗水量，武火煲沸後，改為文火煲約2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。

　　功效：祛溼困、利筋骨、健脾益胃。

　　4、三花薏米炒扁豆瘦肉湯

　　材料：木棉花20克，雞蛋花、槐花各2克，薏米、扁豆各30克，陳皮1/4個、豬瘦肉400克，生薑2片。

　　做法：各配料洗淨，稍浸泡，陳皮去瓢，豬瘦肉洗淨，整塊不用刀切。一起與生薑放進煲內，加入清水2500毫升10碗量，武火煲沸後，改為文火煲2小時，調入適量食鹽便可。

　　功效：清熱祛溼、解脾虛溼困。

　　5、冬瓜薏米老鴨湯

　　材料：老鴨半隻、薏米一把、冬瓜一斤、蔥，姜、料酒、鹽做法：鴨去頭、腳和屁股，清洗乾淨，剁成大塊。蔥切段，薑切片，冬瓜切大塊，薏米洗淨備用。鴨肉放在冷水鍋中大火燒開，煮三分鐘去血水，盛出，用清水洗淨。入油，五成熱時放入蔥段和薑片炒香，再倒入鴨塊炒變色後放入開水，薏米燉1小時。湯鍋中放入冬瓜和少許鹽，中火燉20分鐘即可。

　　功效：滋陰降燥，祛溼健脾。