夏季養好種山雞的方法
山雞養殖在我國也是很有很多的地方養殖的,怎樣去養殖山雞呢?下面小編為大家介紹一下,希望對你有幫助。
養殖山雞的基礎知識
山雞的外形特徵:山雞的生活習性;山雞全世界各個地區都有,有隨季節變化小範圍垂直遷徙的習性,夏天棲於海拔較高的針、闊葉混交林邊的灌木叢中,秋季遷轉到海拔低的避風向陽處。
山雞的食性:山雞的食性很雜,喜食植物的嫩葉、種子、果實等以及豆類、穀類,也食昆蟲。
山雞的生理習性;山雞的翅膀飛行能力差,不善於飛行,往往幾次起落便不能再起飛,只是善於奔走,跳躍。
山雞的繁殖習性:山雞10-11個月可達性成熟,並開始繁殖,山雞繁殖高峰期在5-6月,年產蛋兩窩,每窩10-15枚,蛋重25-28克,多呈淺黃色橢圓形。
山雞不僅風味甚佳,而且還有較高的醫療保健作用,並有抗癌之功效,他是一種野生的珍禽,山雞養殖時,他不僅生長髮育快,抗病力強,而且肉質鮮嫩,營養豐富,清香可口,風味獨特。山雞的肉粗蛋白比肉雞高2倍-3倍,必需的氨基酸齊全,脂肪和膽固醇比家雞低很多,其肉鐵的含量比家禽高10倍-15倍,而產肉效能可與肉雞媲美。夏季來臨,如何在炎熱的夏季養好種山雞,是眾多養殖戶所關心的問題。
1、通風降溫。在炎熱的夏季儘量給山雞創造一個良好的環境,有條件的可把雞舍搬遷到樹木茂密的地方,如不能搬遷,一定要搭建遮陽棚,防止陽光直射在山雞身上,夏季一般採用室外養殖或室內外相結合的方法,既有運動場,又有遮風避雨的地方,不論晝夜必須保持空氣流通、新鮮。
2、飲水清潔。夏季氣溫高,水易汙染,每天要換水兩次,換水時要用0.1%的高錳酸鉀溶液刷洗水槽,必須保持有充足清潔的飲水,任何時侯槽內都不能斷水,如果氣溫超過35℃時,可在飲水中加入3%的白糖,有利於降溫和防暑。
3、光照和飼餵。夏季天氣炎熱,山雞的採食高峰期一般在早上和晚上,因此,在天亮前2小時開燈,並供水供食,晚上也要開燈2小時-3小時,在開燈時間裡,飲水、飼料必須充足,光線不易太強,每平方米3瓦-4瓦的燈泡即可。一般日喂3次-4次,每次喂料間隔時間應拉長,飼料的營養成分應全面,代謝能2700千卡-2750千卡,粗蛋白23%以上,必需氨基酸齊全,並注意微量元素的新增和青飼料的搭配。
4、搞好防疫。保持雞舍清潔衛生,是減少疾病的根本措施,除按時清掃圈舍外,每週可用百毒殺或滅菌靈1∶1000噴霧消毒兩次,噴霧時應把食槽、水槽拿出後進行。飼料中可加0.04%的土黴素,每週喂兩次。飲水中加青黴素每隻1萬單位,每週喂一次,以起到預防疾病的作用。
山雞養殖日常管理工作
山雞是以植物飼料為主的雜食性特禽。對飼料選擇性不強,一般飼料均喜歡吃,但特別愛吃顆粒料。剛出殼兩週內的山雞,需要補充動物性蛋白質,這是在自然生態環境下形成的特點,在人工進行飼料配合時應加以注意。要密切注意溫度變化,適時調整舍內溫度。適當增加光照,提高雞隻的採食量。一日三次飼餵,要定時定量。每天清掃一次雞舍和周圍環境。注意觀察所排糞便的顏色和性狀,及時瞭解雞群健康狀況,對死亡的雞隻要及時解剖,分析查詢原因。要保持雞舍的安靜,杜絕粗暴驅趕和大聲喧譁,嚴禁狗、貓等小動物竄入。飼養員及所穿衣服的顏色要相對固定,以免雞隻因人員和服裝顏色改變而發生應激。