山藥草莓淡奶的製作方法

　　眾所周知，牛奶是非常有營養的飲品，媽媽們總是會千方百計地讓孩子們喝多點牛奶，但是，並不是所有人都喜歡喝牛奶，就像小編這樣，對於牛奶真是沒有愛，尤其是純牛奶。但是，如果牛奶稍稍經過加工，那就完全不一樣了。山藥草莓淡奶就是小編特別喜歡的牛奶，自己做的美味又健康。

　　主料

　　火龍果 ：半顆

　　山藥 ：一段

　　草莓 ：三顆

　　淡奶油 ：三勺

　　具體步驟

　　第一步

　　1. 先將山藥切成丁，放入蒸鍋蒸制10分鐘。

　　第二步

　　2. 將火龍果切成丁，草莓切成小塊備用。

　　第三步

　　3. 將蒸熟的山藥和火龍果一起放入攪拌機的杯中。

　　第四步

　　4. 將攪拌機放入杯中攪拌並加入淡奶油

　　第五步

　　5. 最後裝入杯中，上面點綴好草莓就可以享用啦。

　　烹飪技巧

　　正確清洗草莓的方法：我一般直接放入淡鹽水淘米水浸泡10分鐘，分解掉一些殘餘農藥;然後剪去草莓蒂，在流動水中沖洗幾遍，最後用可食用溫水衝淨就好了。今天選擇的早餐食材主角是山藥，是這道甜品的靈魂。配角火龍果，草莓都是朋友送的有機食品，草莓的營養配比很合理，其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍，非常適合春天食用，而這些營養素正為這道甜品起到畫龍點睛的功效。山藥具有強腎補虛，健脾養肺，聰耳明目，助五臟，強筋骨，安神，輕身延年的功效。真可以說是吃一塊山藥連全身的五臟六腑都補到了。另外不僅可以用來煲各種湯，其中含有的DHEA青春因子還能夠補充因為衰老和疾病造成的激素失調，滋潤肌膚毛髮，增強免疫功能。