墨西哥餐桌禮儀
墨西哥美食被譽為世界名菜,與法國菜和中國菜並駕齊驅。這得宜於她多樣的地理環境帶來的豐富物產:中部墨西哥灣的豐富海產、南部熱帶雨林的各色蔬果、還有北方山區的健壯牛羊,配搭多種特色醬汁,使墨西哥菜成為最另人垂涎的美食之一。下面小編就為大家整理了關於墨西哥的餐桌禮儀,希望能夠幫到你哦!
墨西哥傳統調料頗具特色。用辣椒、紅番茄和多種天然調味料精製而成的"莎莎醬"Salsa、用富含維生素的牛油果製成的"鱷梨醬"Guacamole、由墨西哥特產的有殼綠番茄-特梅提諾製成的"辣茄汁"Tomatillo Sauce,讓每道菜倍添健康美味!
吃墨西哥菜可以不用拘泥餐桌禮儀,用手、用叉隨心所欲,也很適合與家人或朋友們圍坐一起分享各道美味。充分反映其民族爽朗豪氣的特徵。
墨西哥人的傳統食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它們被稱為墨西哥人餐桌上必備的“三大件”。墨西哥的菜以辣為主,有人甚至在吃水果時也要加入一些辣椒粉。墨西哥人還有吃仙人掌的嗜好。在他們看來,仙人掌與香蕉、菠蘿、西瓜一樣,可以當水果吃。在墨西哥,許多人都有以昆蟲作菜的愛好。
Lonely Planet: Whenever you catch the eye of someone who’s eating, even a stranger, it’s good manners to say “provecho”, which means enjoy.
“孤獨星球”:如果你跟某個正在用餐的人目光相遇,哪怕是陌生人,你也應禮貌地說:“provecho”, 即“祝您好胃口”的意思。
Tradition: In Mexico, dining is more than a meal. It’s a social occasion - lunches are rarely quick and suppers can last for hours.
文化傳統:在墨西哥,就餐不僅僅是填飽肚子那麼簡單,更是一種社交場合——午餐很少會匆忙結束戰鬥,晚飯要吃上幾個小時。
What else to watch: Where you sit matters in the country. Before you get seated, look for place cards, or wait until the host seats you.
其他注意事項:在墨西哥,你就坐的位置很重要。就坐前,要看清座位卡,或是等主人領你就坐。
And you must say “enjoy your meal” before you leave the table.
離席前一定要說:“請慢用!”
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