香蕉蛋卷的做法推薦

  香蕉內含高含量的鉀,可將過多的鈉離子排出,幫助控制血壓降低。你想自己動手做香蕉蛋卷嗎?今天,小編為大家推薦香蕉蛋卷的做法。

  香蕉蛋卷的食材準備

  • 主料
  • 香蕉

    4根
  • 雞蛋卷

    3根
  • 雞蛋

    2個
  •  
  • 輔料
  • 麵包糠

    適量
  • 少許
  • 白糖

    適量
  •  

  香蕉蛋卷的具體做法步驟

  1.雞蛋卷裝入保鮮袋,拍碎 。打入雞蛋, 放少許鹽 、1勺白糖, 打散。 倒入雞蛋卷碎 ,拌勻成糊狀。

  2.香蕉切成大小均勻段, 剝去皮, 將香蕉表面裹一層雞蛋糊, 再粘一層面包糠 。

  3.熱油鍋 ,燒至6成熱 ,依次放入裹好麵包糠的香蕉,炸至表面金黃 ,外酥裡嫩, 撈出,即可出鍋享用!

  香蕉的營養功效

  1、預防或控制高血壓

  香蕉內含高含量的鉀,可將過多的鈉離子排出,幫助控制血壓降低;將香蕉切成小塊後,跟牛奶一起放入果汁機打成香蕉牛奶,就成了最佳的抗高血壓果汁了。

  2、增加免疫力

  香蕉越成熟,表皮上黑斑越多,免疫活性也就越高,多吃香蕉可增加體內白血球,改善免疫系統的功能,增強人體抗癌的免疫力。

  3、富含纖維質

  香蕉含有許多纖維,可刺激腸胃蠕動,幫助排便。

  4、容易產生飽足感,可幫助減肥

  香蕉中澱粉含量很高,所以很容易讓腸胃有飽足感,所以很多人用來當作減肥期間的主食來源。

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