茶樹為什麼都生長在南方

　　茶樹學名：Camellia sinensis，茶樹性喜溫暖溼潤氣候，平均氣溫10℃以上時芽開始萌動，生長最適溫度為20～25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐陰，適於在漫射光下生育;一生分為幼苗期、幼年期、成年期和袞老期。樹齡可達一二百年，但經濟年齡一般為40～50年。茶樹屬山茶科山茶屬，為多年生常綠木本植物。一般為灌木，在熱帶地區也有喬木型茶樹高達15—30米，基部樹圍1.5米以上，樹齡可達數百年至上千年。栽培茶樹往往通過修剪來抑制縱向生長，所以樹高多在0.8—1.2米間。

　　茶樹矮矮的，成片生長，人們把成片的茶樹稱為茶林。在我國長江以南的山區和半山區，出產著許多茶葉，像“龍井”、“碧螺春”、“鐵觀音”等等，在世界上都很有名。

茶葉

　　呢?這是因為茶樹喜歡溫暖溼潤的氣候，喜歡微酸性的土壤，而我國南方的山區和半山區，大多是微酸性土壤，能給茶葉提供它所需要的營養物質。另外，這些地區氣候溫暖，空氣潮溼，也給茶樹的生長創造了很好的條件，所以茶樹大多生長在南方。

　　知識擴充套件：

　　茶樹花的社會經濟效益

　　1.茶農利用冬閒收花，每畝可增收400-500元。全國茶區可增收100多億元。

　　2.翌年茶葉可增產30%，還可提高茶葉的質量和食用安全性。

　　3.用茶樹花原料進行深加工，價值可增加數倍。

　　4.不僅讓上億茶農中國的茶農人口1億多直接受益，還能創造數百萬甚至上千萬就業、創業、轉業崗位。