如何科學種植大豆
大豆種植技術我國大豆分佈很廣,可劃分為五個栽培區。那麼,?下面小編整理的大豆種植技術詳解,一起來看看吧。
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01
土壤準備
1播前整地:播前整地包括播前進行的土壤耕作及耙、耪、壓等。由於採用了不同的整地技術,因此,播前整地工作也有所不同。如平翻、壟作、耙茬、深鬆等。
2播前灌溉:對於墒情不好的地塊,有灌溉條件的,可在播前1~2天灌水1次,浸溼土壤即可,以利播後種子發芽。
3播前封閉除草:我國東北大豆主產區一些大型農場,大豆栽培面積大,如管理不及時,則雜草為害嚴重,常在播前採用機械噴施除草劑,進行大田封閉除草。氟樂靈、拉索等除草劑可在播前進行土壤噴霧。用氟樂靈可有效防除1年生禾本科雜草和某些1年生闊葉草。
02
精選種子
具有良好播種品質的種子,發芽率和發芽勢高,苗整齊茁壯。所以在播種前應將病粒、蟲蛀粒、小粒、秕粒和破瓣粒揀出。同時還要根據本品種固有的典型特徵,如粒型、粒色、種子大小、種臍大小和顏色深淺,剔除混雜的異品種種子,以提高種子純度。採用人工粒選的效果很好,如果用種量大,可採用螺旋式大豆粒選機,其機械結構簡單,便於移動,適合大豆種植專業戶應用。精選淨度要求達97%以上,純度98%以上。
03
種子測定和發芽試驗
經過精選的種子在播種前應測定粒重和做發芽率試驗。這兩項工作是計算播種量的根據。將經過精選的種子,隨機取樣3份,每份隨機抽出100粒種子,各自稱重並求出平均數,即為該品種的百粒重。其單位用克表示。種子發芽率測定:將上述3份各100粒種子,分別放人3個小蝶或發芽皿中,下墊草紙或河沙。加水至薄水層,然後將種子均勻擺好,放在20℃左右溫暖處灶旁或保溫箱內吸水膨脹發芽。經過5~7天計算能正常長根發芽的種子數,並將3個樣本加以平均,即為該種子的發芽率。要求發芽率95%以上。
04
種子處理
為防治蠐螬、地老虎、根蛆、根腐病等苗期病蟲害,常用種子量0.1%~0.15%辛硫或0.7%靈丹粉或0.3%~0.4%多菌靈加福美雙1:1,或用0.3%~0.5%多菌靈加克菌丹1:1拌種。藥劑拌種與鋁酸鉸微肥拌種同時進行時,需在鑰酸鉸拌種陰乾後進行。要注意採用根瘤菌拌種後,不能再拌殺蟲劑和殺菌劑。
05
播種量的確定
第一步,將已測定的某品種百粒重換算成每千克粒數。如某品種測得百粒重為20克,則每千克粒數為:100粒*1000克÷20克=5000粒。
第二步,計算每667平方米播種粒數。根據實際情況計算出每667平方米保苗株數,然後按照當地耕作條件和管理水平,加上一定數量的損失率如機械、人、畜在田間管理過程中和人工間苗所造成的損失,一般田間損失率可按15%~20%計算。單位面積上計劃保苗數加田間損失率,即為每667平方米1畝播種粒數。如某品種計劃每667平方米保苗2.5萬株,田間損失率估計為20%,則每667平方米播種粒數為:每667平方米播種粒數:25000十25000*20%=30000粒
第三步,計算每667平方米播種量。其公式如下:每667平方米播種量千克=每667平方米播種粒數/每千克種子粒數*發芽率。例如,計劃每667平方米播種30000粒,已測得每千克種子粒數為5000粒,已測得發芽率為95%。代人公式:每667平方米播種量:30000/50000*0.95=6.3千克。
06
合理密植
種植密度與產量有密切關係。所謂合理密植是指在當地、當時的具體條件下,正確處理好個體和群體的關係,使群體得到最大限度的發展,個體也得到充分發育;使單位面積上的光能和地力得到充分利用;在同樣的栽培條件下,能獲得最好的經濟效益。因此,一個適宜的密度不是一成不變的,不能簡單地講“肥地宜稀,瘦地宜密”,主要應考慮以下因素:
1品種:品種的繁茂程度,如植株高度、分枝多少、葉片大小等與密度的關係密切。凡植株高大,分枝較多,株型開展,大葉型品種,種植密度宜小;植株矮小,繁茂性差的品種,或植株雖較高,但分枝少,株型收斂的品種,宜採用較大的密度。
2肥水條件:同一品種在肥水條件較好時,植株生長繁茂,密度宜小;反之,肥水條件差,密度應較大。試驗表明:土壤肥力和施肥水平與種植密度有密切關係。
3品種型別和種植季節:一般夏大豆生育期較長,植株高大,種植密度宜稀;春大豆生育期較短,秋大豆生育期最短,植株也較矮小,宜適當密植。
以上是確定播種密度的一般原則。由於各地的氣候、土壤條件不同,栽培制度各異,管理水平和種植的品種不一,不可能統一種植同一個密度。一般可參考下列種植密度:
1北方春大豆的播種密度
在肥沃土地,種植分枝性強的品種,畝保苗0.8~1萬株為宜。在瘤薄土地,種植分枝性弱的品種,畝保苗1.6~2萬株為宜。高緯度高寒地區,種植的早熟品種,畝保苗2~3萬株。在種植大豆的極北限地區,極早熟品種,畝保苗3~4萬株。
2黃淮平原和長江流域夏大豆的播種密度
一般每畝1.5~3萬株。平坦肥沃,有灌溉條件的土地,畝保苗1.2~1.8萬株。肥力中等及肥力一般的地塊,畝保苗2.2~3萬株為宜。
07
播種期
播種期早晚對產量和品質的影響非常大。播種過早、過晚,對大豆生長髮育均不利。適時播種,保苗率高,出苗整齊、健壯,生育良好,莖稈粗壯。播種過晚,出苗雖快,但苗不健壯,如遇墒情不好,還會出苗不齊。北方區,晚熟品種易遭早霜危害,有貪青晚熟減產的危險。播種過早,在東北地區,由於土壤溫度低,發芽遲緩,易發生爛種現象。
地溫與土壤水分是決定春播大豆適宜播種期的兩個主要因素。一般認為,北方春播大豆區,土壤5~10釐米深的土層內,日平均地溫8~10℃時,土壤含水量為20%左右,播種較為適宜。所以,東北地區大豆適宜播種期在4月下旬至5月中旬,其北部5月上中播種,中部4月下旬至5月中旬播種,南部4月下旬至5月中旬播種;北部高原地區4月下旬至5月中旬播種,其東部5月上中旬播種,西部4月下旬至5月中旬播種;西北地區4月中旬至5月中旬播種,其北部4月中旬至5月上旬播種,南部4月下旬至5月中旬播種。
黃淮海區和南方區大豆種植區,大豆的播期受後茬和後期低溫的制約。黃淮海區夏播大豆6月中下旬播種。南方區,長江亞區夏播大豆5月下旬至6月上旬播種,春播大豆4月上旬至5月上旬播種;東南亞區,春大豆3月下旬至4月上旬播種,夏大豆5月下旬至6月上旬播種,秋大豆7月下旬至8月上旬播種;中南亞區,春大豆3月下旬至4月上旬播種,夏大豆6月上中旬播種,秋大豆7月中旬至8月上旬播種;西南亞區,春大豆4月份播種,夏大豆5月上中旬播種;華南亞區,春大豆2月下旬至3月上旬播種,夏大豆5月下旬至6月上旬播種,秋大豆7月份播種,冬大豆12月下旬至翌年1月上旬播種。
夏播和秋播大豆由於生長季節較短,適期早播很重要。另外,播種期也可根據品種生育期型別、地塊的地勢等加以適當調整。晚熟品種可早播,中、早熟品種可適當後播。春早,地溫、地勢高的,可早些播種,土壤墒情好的地塊可晚些播,崗平地可以早些播種。
為什麼要強調適時早播呢?首先,春大豆適時早播,有利於第二造、第三造作物按時搶上季節,不違農時。第二,春大豆適當早播,可以相對早收,能避開第二代豆莢螟為害高峰期。第三,春大豆早播可以相對早收,避免與水稻“雙搶”在季節上產生矛盾。夏大豆和秋大豆適當早播也可對早收,對避過或減輕秋旱危害有利。第四,適當早播的春大豆,前期氣溫較低,植株生長穩健,矮壯節密,花莢多,產量高。夏大豆和秋大豆適當早播可適當延長營養生長期;植株生長繁茂,“骨架”長得壯,花莢多,產量自然較高。基於上述理由,播種期強調一個“早”字的好處是很明顯的。農民說:“一造早,三造好”就是這個道理。
08
播種方法
現在生產上應用的大豆的播種方法有:窄行密植播種法、等距穴播法、60釐米雙條播、精量點播法、原壟播種、耬播、麥地套種、板茬種豆等。
1窄行密植播種法
縮壟增行、窄行密植,是國內外都在積極採用的栽培方法。改60~70釐米寬行距為40~50釐米窄行密植,一般可增產10%~20%。從播種、中耕管理到收穫,均採用機械化作業。機械耕翻地,土壤墒情較好,出苗整齊、均勻。窄行密植後,合理佈置了群體,充分利用了光能和地力,並能夠有效地抑制雜草生長。
2等距穴播法
機械等距穴播提高了播種工效和質量。出苗後,株距適宜,植株分佈合理,個體生長均衡。群體均衡發展,結莢密,一般產量較條播增產10%左右。
360釐米雙條播
在深翻細整地或耙茬細整地基礎上,採用機械平播,播後結合中耕起壟。優點是,能搶時間播種,種子直接落在溼土裡,播深一致,種子分佈均勻,出苗整齊,缺苗斷壟少機播後起壟,土壤疏鬆,加上精細管理,故雜草也少。
4精量點播法
在秋翻耙地或秋翻起壟的基礎上刨淨茬子,在原壟上用精量點播機或改良耙單粒、雙粒平播或壟上點播。能做到下籽均勻,播深適宜,保墒、保苗,還可集中施肥,不需間苗。
5原壟播種
為防止土壤跑墒,採取原壟茬上播種。這種播法具有抗旱、保墒、保苗的重要作用,還有提高地溫、消滅雜草,利用前茬肥和降低作業成本的好處。多在乾旱情況下應用。
6耬播
黃淮海流域夏播大豆地區,常採用此法播種。一般在小麥收割後抓緊整地,耕深15~16釐米,耕後耙平耪實,搶墒播種。在勞力緊張、土壤乾旱情況下,一般採取邊收麥、邊耙邊滅茬,隨即用耬播種。播後再耙耪1次,達到土壤細碎平整以利出苗。
7麥地套種
夏播大豆地區,多在小麥成熟收割前,於麥行裡套種大豆。一般5月中下旬套種,用樓式鎬頭開溝,種子播於麥行間,隨即覆土鎮壓。
8板茬種豆
湖南、廣西、福建、浙江等南方省份種植的秋大豆多采用此法。一般在7月下旬至8月上旬播種。適時早播為佳,在早稻或中稻收穫前,即先排水露田,但不能排得過幹,水稻收後在原茬行上穴播種豆。一般每畝1萬株左右,每穴2~3株,播完後第二天再漫灌催芽水,浸泡5~6小時後,將水排幹。
大豆3種病害防治措施
1.大豆根腐病:該病在大豆整個生育期均可發生並造成為害,減產幅度在25%~75%或更多。被害種子的蛋白質含量明顯降低,主要症狀是莖基部出現黑褐色病斑,並向上不同程度擴散至下部側枝,使病莖髓部變褐,葉柄基部縊縮,葉片下垂,但不脫落。藥劑防治主要應用58%瑞毒黴錳鋅或72%克露可溼性粉劑,用量均為種子量0.3%~0.4%拌種。
2.大豆菌核病:大豆菌核病主要浸染莖稈,7月下旬開始發病,浸染初期莖稈上有褐色病斑,以後病斑上有白色棉絮狀菌絲體及白色顆粒,後變黑色顆粒菌核。縱剖病株莖稈,可見黑色圓柱形老鼠屎樣的菌核,病株枯死後呈灰白色。藥劑防治用50%速克靈可溼性粉劑1000倍液或40%核菌淨1000倍液或50%甲基託布津500倍液噴霧。
3.大豆灰斑病:又稱斑點病,一般在6月上中旬葉上開始發病,7月中旬進入發病盛期。豆莢從嫩莢期開始發病,鼓粒期為發病盛期,7~8月份遇高溫多雨年份發病重。主要為害葉片,嚴重發病時幾乎所有葉片長滿病斑,造成葉片過早脫落,受害減產20%~30%,品質降低。藥劑防治:除在播種時用70%敵克鬆可溼性粉劑或50%福美雙可溼性粉劑按種子量的0.3%拌種外,在大豆花莢期,每公頃用40%多菌靈膠懸劑1.5公斤,對水450公斤噴霧。
大豆高產栽培技術
1、選好種。要結合當地生產情況進行選擇生育期適宜,高產穩產、抗病抗倒、品質優良的品種。
2、不重茬。豆類具有根瘤固氮作用,殘根殘葉對培養地力有良好作用,是小麥、穀子、玉米等作物的極好茬口。但是,豆類重茬,特別是多年重茬減產嚴重。
3、巧播種。土壤水分是豆類出苗好壞關鍵因素,一般情況下先澆足底墒水,再播種就能確保全苗。根據土壤墒情和當時降雨情況,通過播種的靈活掌握,可以收到很好的效果:
1根據土壤墒情巧播。搶墒播種:俗話說:“春爭日,夏爭時”,搶墒播種要“爭分奪秒”。麥收后土壤水分在18%左右,或一次降雨10毫米以上,可搶墒播種,否則一定要造墒播種。對於土壤墒情差的搶墒播種中,出現較大點片面積的缺苗,要及時補籽、補水。
2巧定播種行距。植株高大、分枝多、株型鬆散的品種型別,適宜種植行距較大些,反之,種植行距要縮小。如齊黃33株高90釐米左右,分枝2-4個,種植行距一般在45-50釐米;魯寧1號號株高70釐米,分枝2-3個,行距在40-45釐米較適宜;徐豆13株高80釐米,株型緊湊,行距在30-40釐米較適宜。另外,土壤水肥條件好,行距適當加大,水肥條件差,行距適當縮小。
3巧定播種量。豆類一般畝播量4-6公斤。一般分枝多,株型高大鬆散型別的品種,留苗密度小一些,反之,株型緊湊,分枝少,以主莖結莢為主的品種,留苗密度大一些。整地質量差,土壤墒情差,或種子發芽率低,應選擇較大播量。反之,選擇較小播量;種子粒大,播量適當增加,反之,適當減小;土壤地力、水肥條件好的地塊留苗密度宜小些,反之,宜大些。
4、精心管。
苗期
苗期主攻方向:苗全、苗勻苗壯。
技術措施:
1施足底肥:複合肥15—20公斤。
2疏密補稀:及時間苗,防止“疙瘩苗”、“擁擠苗”。
3苗期一般不追肥澆水,蹲苗防倒。對於特殊乾旱年份或底肥不足或有缺肥症狀,要及時澆水追肥。
4及時中耕除草。
5防治地老虎、蠐螬、金針蟲等地下害蟲和苗期蚜蟲、紅蜘蛛、棉鈴蟲、造橋蟲、菜青蟲等害蟲。
開花期
開花期主攻方向:健壯、防旺、增花、增莢
開花期高產長相:開花期封壟,結莢期透光。
1關鍵期追肥:開花期至花後10天,根據田間長勢適時、適量追施尿素5—10公斤。
2對於密度大,節間長,有瘋長趨勢的地塊,開花初期噴施抑制劑多效唑防止旺長。
3結莢期噴施抗逆性調節劑或微肥,增花、增莢、增粒重。
4防治棉鈴蟲、造橋蟲、菜青蟲、豆莢螟等要掌握最佳時期、應用高效低毒農藥、複合用藥的原則。
鼓粒期
鼓粒期主攻方向:保綠葉、防落莢、防秕莢、增粒重
鼓粒期高產長相:莢多粒多,高而不倒。
1噴施抗逆性調節劑或微肥,保綠葉、防落莢、增粒重。
2結莢鼓粒期,溫度高,蒸發快,及時澆水。掌握“無風快澆,風大停澆”的原則,防治後期倒伏。
3防治豆天蛾。
4拔除田間雜草。
成熟期
成熟期主攻方向:粒粒歸倉,保質增效技術措施
1適時收穫:整株豆莢、豆粒呈現品種原有色澤,葉片發黃脫落,幹物質積累不再增加時,籽粒水分下降,為大豆成熟期。成熟後就可人工收穫,機械收穫可以晚一些。高油大豆適宜早收黃熟—成熟,高蛋白大豆適宜晚收過熟期。
2防爆莢:對於爆莢顫角品種要提前收穫,防止丟粒。
3防丟粒:要除錯好收割機,發現丟粒,找出原因,及時解決。
4防混雜:在收穫、運輸、晾晒、篩選過程中,採取有力措施防止混雜。
5、防草害。豆類田間的雜草有馬唐、牛筋草、狗尾草、馬齒莧、灰菜、鐵莧菜等雜草。除草不及時尤其是馬唐、牛筋、馬齒莧,遇有“連陰雨”,時有發生”草吃苗”現象。雜草控制住了,蟲害也就輕了。
防止草害的方法,一是結合中耕人工除草,既疏鬆了土壤,又起到了培土防倒作用。二是化學除草,出苗後,常用除草劑有精禾草克、蓋草能、穩殺得、苯達鬆等。
只要按照“選好種,不重茬,巧播種,精心管,防草害”去做,就能達到“苗全、苗壯、密度合理”,實現高產豐收
怎樣防治重茬大豆減產
重茬大豆植株生長遲緩,矮小,葉色發黃,易感染病蟲害,致使大豆莢小,粒小,產量低,一般重茬減產20%-30%。如果連續5年以上將帶來毀滅性災害。在大豆產區土地有限不種重茬很難,利用科學技術,分析重茬減產原因,防治或減輕重茬減產是惟一的出路。
一、大豆重茬減產的原因:
一是養分因素。在同一地塊上,連年種植大豆,每年都吸收相同養分,因而造成營養元素片面消耗,不能滿足大豆生育期對土壤養分的需求;
二是病蟲因素。大豆重茬的地塊,由於以大豆為寄生傳染的細菌性斑點病,孢囊線蟲病及菌核病等越冬基數較高,並獲得繼續發病的環境和條件,因而危害越來越重;
三是生物因素。大豆連作三年以上,土壤微生物種群數量有很大變化,即腐敗菌較多,其中有的降低大豆發芽率,有的浸染根部,導致根腐病。真菌對重茬大豆的生長髮育障礙很大,鐮刀菌可浸染根部,導致根腐病等。重茬大豆在其生命活動中,植物和微生物分泌的有機物有些是抑制素,使土壤中毒,造成大豆減產;
四是植株因素。重茬大豆導致土壤養分單一,物化性狀及生物活性改變,病蟲、草害嚴重,大豆植株生育不良,植株矮小,瘦弱,冠層分佈不合理,中層葉面積較小葉面積指數小,葉片黃萎,功能期持續時間短,功能弱,同化產物積累少,產量低。
二、防治措施:
1、輪作防治:建立合理的輪作制度,這是解決大豆重茬減產的最有效措施。把大豆麵積控制在糧食麵積的1/3之內,並進行合理輪作,在土壤耕作上以深鬆為主體,鬆、翻、耙起相結合,改善土壤理化效能,促進大豆良好生育。在地塊選擇上不種重茬,選肥不選瘦,不窪不上崗,種平不種坡,避開病蟲害嚴重地塊。
2、品種防治:選育,引用大豆良種是減輕大豆重茬危害的重要措施。實踐證明:在同一地塊上,不僅更新品種可以起到緩解重茬危害的作用,就是同一品種,及時更換也能起到減輕重茬為害的效果。
3、營養防治:增施有機肥和生物肥是減輕重茬關鍵所在,因此要更多地多積多造多施有機肥,科學施用生物菌肥,能夠培肥地力,消除板結,活化土壤,營養元素齊全,促進大豆良好發育,增強抗逆性促進早熟,提高產量,改善品質。
4、病蟲防治:大豆重茬使某些病蟲害加重發生,因此要有針對性地採取防治措施。首先,要搞好病蟲測報,準確地掌握病蟲發生動態,及時作出預測預報,指導好防治工作;其次,抓住主要矛盾,進行綜合防治;再次備好藥械、農藥、訓好防治員,一旦發生,及時防治。