吃什麼對腎臟好對腎臟好的食物
腎臟人體的重要器官,腎臟受損對健康非常不利。平時我們要多吃對腎臟好的食物,幫助修復受損腎臟。那麼,吃什麼那個對腎臟好呢?跟著小編一起來看看吧。
對腎臟好的食物
羊骨
無論羊脊骨或羊脛骨,皆為理想的補腎氣、強筋骨、壯腰膝的滋補食品,對腰痠腿軟者尤為適宜。《本草綱目》中曾說:脊骨,補腎虛,通督脈,治腰痛下痢。脛骨,主脾弱,腎虛不能攝精,健腰腳。羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分。其性味肝溫,有補腎、強筋的作用。可用於血小板減少性子癜、再生不良性貧血、筋骨疼痛、要軟乏力、白濁、淋痛、久瀉、久痢等病症。
淡菜
淡菜是大眾化的海鮮品,營養價值很高,並有一定的藥用價值。淡菜性溫,味鹹,有補腎助陽之功。腎虛腰痠痛者,食之頗宜。淡菜蛋白質含量高達59%,其中含有8種人體必需的氨基酸,脂肪含量為7%,且大多是不飽和脂肪酸。另外,淡菜還含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等。
豬肝
古有以髒補髒之說,即腎虛者可以吃腎臟以補腎。豬腎俗稱豬腰子,對腎虛腰痠痛者最為適宜,無論做菜、煮食或煨湯,均有裨益。《本草權度》中介紹一方:治腎虛腰痛:豬腰子一枚,切片,以椒鹽醃去腥水,入杜仲末三錢在內,荷葉包煨食之,酒下。
山藥
山藥是我們餐桌上非常常見的一種食物,並且我國中醫指出,山藥還具有很好的補腎養生功效,可藥食兩用。因此在所有補腎的藥物以及食品中,山藥一直都佔有老大的位置,專家提醒,腎臟不好的人在日常生活中不妨多吃些山藥來進行滋補。
山藥的烹飪方法有很多,不管是煎炒烹燉,都完全可以按照個人的口味來進行操作。並且無論哪種烹飪方式都不會影響到山藥中所含有的營養價值,在研究中發現,每人每天只需要吃50~200克的山藥即可有效的保護腎臟健康。
枸杞
一直以為我國就有用枸杞來滋補身體以及調理腎臟功能的習慣,我國中醫指出,枸杞子具有很好的補腎功效。因此在日常生活中我們不妨經常將枸杞子泡水喝或者是熬湯飲用,以此來增強我們的腎功能。尤其是一些因為腎功能不全而導致性功能障礙的人群,在日常生活中多吃些枸杞子,還能夠有效的起到增強性功能的作用。
但是在吃枸杞子的時候一定要注意把握量,一般一天吃一把就夠了,吃的時候就像吃葡萄乾那樣嚼著吃就行。但由於枸杞子性熱,因此有上火症狀的人在期間不能吃枸杞子,以免導致上火的情況更加的嚴重。
腎臟不好調理方法
1、多飲水
腎臟被稱為人體的“清潔工”,在腎臟進行代謝身體廢物等這些活動的時候,需要足夠的水分來輔助。飲水的最佳時間是:早晨起床後,上午10時左右,下午3時左右,就寢前。飯前飯後不宜飲水,飯前飲水要在進餐前15分鐘,飯後飲水間隔時間要長些,食物越是不好消化時間越長,吃水果之後30分鐘,吃肉之後3個小時。
2、吃得溫
腎陽虛食譜有牛尾湯、羊肉、鴿子。在秋冬季節適當吃一些溫熱性質的食物。腎陽虛體質宜吃性屬溫熱的食物,宜吃具有溫陽散寒作用的食品,宜溫補忌清補,宜食熱量較高而富有營養的食品。忌吃性寒生冷之物,忌吃各種冷飲,忌吃各種生冷瓜果。
3、吃山藥
山藥是我們餐桌上非常常見的一種食物,並且我國中醫指出,山藥還具有很好的補腎養生功效,可藥食兩用。因此在所有補腎的藥物以及食品中,山藥一直都佔有老大的位置,腎臟不好的人在日常生活中不妨多吃些山藥來進行滋補。
4、少點鹹
在冬天我們腎臟的功能本來偏旺,如果在飲食中還不注意或大量攝取鹽味食品,腎氣會更旺。過旺的腎氣會極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,從而影響我們整個人體的健康。營養專家建議,冬天要儘量少吃鹹味食品,防止腎水過多;多吃些苦味食物,以補益心臟,增強腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
5、多吃黑
養腎應多吃黑色食物,少吃刺激食品及甜食。中醫認為,黑色食品能入腎強腎,可擇食黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、蘑菇、海帶、紫菜等食物,日常護腎建議可多食。還可熬燉黑米、黑豆、黑芝麻等五穀雜糧粥進行日常護腎。
6、喝果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學物質,有助於防止透析患者發生腎衰危險。尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助於改善腎臟健康。
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