水果怎麼吃最健康對身體好

　　水果是生活中比較常見的食物之一，很多人都喜歡吃水果。我們都清楚常吃水果有益健康，那麼你知道水果怎麼吃最健康呢?下面由小編為大家介紹水果怎麼吃最健康，希望能幫到你。

　　水果怎麼吃最健康

　　1.注重水果搭配

　　水果可以“寒熱搭配”，比如榴蓮吃多了上火，最好的辦法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之稱，特點是清熱去火。

　　2.空腹時別吃太酸的

　　早上胃腸經過一夜的休息，功能尚在恢復中，因此最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果。胃腸功能不好的人，不宜在這個時段吃水果，尤其是西紅柿、柿子、橘子、山楂等。香蕉也不適合空腹吃，會加快腸胃的運動，增加心臟負擔。

　　3.晚餐後不要大量吃

　　餐後1小時吃水果有助於消食，可選擇菠蘿、山楂等有機酸含量多的水果。但晚餐後不要大量吃水果，既不利消化，又很容易因吃得過多，使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。

　　4.糖尿病人別吃高糖水果

　　榴蓮、車釐子、提子等水果糖分含量高，血糖高人群需嚴格控制食用量。火龍果含有的天然葡萄糖容易吸收，糖尿病人也不宜多吃。

　　5.有炎症少吃熱性水果

　　最常見的就是扁桃體炎和咽炎患者，大多屬於陰虛火旺，他們適合食用水果。但如果吃了一些熱性水果，比如荔枝，就會加重虛火，本身有“火” 再大吃就是火上澆油!

　　飯後吃水果的壞處

　　水果中富含維生素，而且各種水果味道各異，香甜可口，尤其是現在，水果更是被人們認為是美容養顏的佳品。有些人為了追求美麗，甚至走入了一些誤區，認為水果百利而無一害，吃的越多越好，什麼時間吃都可以。有些人選擇在飯後吃一些水果，覺得是飯後來個水果拼盤，有助消化，更加營養健康。可是事實卻並非如此。

　　飯後吃水果是十分不科學的壞習慣，絕對有害健康。水果的主要成份是果糖，在人體內很快消化掉，直接由小腸吸收。但是其它的食物之中含有澱粉質和蛋白質，這些東西要在胃部停留一兩小時或更長時間，跟消化液產生化學作用，分解後才進入小腸吸收。剛剛吃完飯，那麼胃裡就會有還未來得及消化的澱粉、蛋白質、脂類等物質。如果飯後就直接吃水果，那麼水果被阻礙前進停滯胃內，水果得不到及時的消化就會腐敗。凡是在胃內腐敗的食物，都會變成酒精及毒素，引起種種疾病，包括胃灼熱、消化不良、肚子疼痛等。所以如果人們在飯後立即吃水果，就會被先到達而又不易消化的脂肪、蛋白質留在胃裡，水果在胃裡時間過長，就會影響消化功能。

　　另外酒足飯飽之後，再多吃一些水果會使血糖濃度升高，因為水果中主要含有的就是果糖，這樣勢必會增加胰腺的負擔，如果長期下去則能成糖尿病的誘因之一。

　　水果固然有益健康，其豐富的維生素含量，香甜可口的味道，都是我們喜愛他的原因，但是在有在合適的時間吃水果，才能發揮他最大的作用，從而有益於健康。