石榴的功效及食用禁忌有哪些
成熟的石榴全身是寶,果皮、根、花皆可入藥,果肉更是美味且維生素含量很高。石榴雖好,但是也有一些食用禁忌。下面小編為大家整理了石榴的功效和禁忌,希望大家能夠喜歡。
石榴的功效
1、吃石榴籽可以延緩大腦衰老
石榴籽的命運並不比石榴皮高到哪裡去,我們總是將其視如垃圾。殊不知我們捨棄的石榴籽中含有幫助大腦發育的物質——石榴籽多酚。
石榴籽多酚對我們大腦的功能十分重要,是少有的飲食抗氧化劑之一,不僅是對血管有保護作用,還有少數可以通過血腦屏障,直接保護大腦細胞。石榴籽強化毛細血管和其他血管對預防中風有著非常大的幫助。根據相關實驗證明,石榴籽還有保護記憶力和延緩腦部衰老的作用。
2、吃石榴籽可以預防關節炎
石榴籽雖然難以下嚥,但是其對於關節炎的預防作用是小編不得不提的。石榴籽種的石榴籽多酚成分,可以有效防治關節疾病。
石榴籽多酚有助於改善關節靈活度,還可以幫助修補結締組織中膠原質。此外,石榴籽多酚還可能幫助減輕因傷害而致的炎症。“石榴籽多酚還可能抑制組織胺釋放,應激性潰瘍和動脈損傷”。
3、吃紅石榴可以排毒
紅石榴是石榴的一種,其中含有的石榴多酚比普通石榴要高出許多,其抗氧化性自然也會高出許多。維生素C的抗氧化恐怕都沒有它高吧。紅石榴中的石榴多酚進入身體之後能有效中和自由基,繼而促進身體的新陳代謝,最終幫助身體排出毒素。
4、吃石榴可以幫助身體補充雌激素
孕酮對於女性的重要性,不用小編多說大家也是有所瞭解的吧。孕酮可以保證胎兒能夠正常發育,孕酮過低將會導致滑胎。
所以,懷孕期間的女性朋友可以吃一些石榴來刺激身體分泌更多的孕酮。如果是非懷孕期的女性,多吃石榴也是有好處的。石榴可以刺激孕婦分泌孕酮,便可以刺激正常女性分泌雌性荷爾蒙。
雌性荷爾蒙可以讓女性更有女人味,同時還可以預防女性體內激素分泌失衡。
5、吃石榴可以預防貧血
我們經常會出現貧血的現象,大多人屬於缺鐵性貧血。這是因為我們吃進去的“鐵”太少了嗎?非也。生活條件的提高,營養膳食的不斷改善,我們每天吃進去的營養物質都是達標的,問題是隻要吃進去就可以被身體吸收嗎?很顯然不能。
每個人的吸收能力都不一樣,這樣以來就會出現貧血現象。石榴中的維生素C可以幫助身體更好的吸收元素。
石榴的食用禁忌
1、有胃炎以及瀉痢的人最好別吃石榴。
2、石榴屬於溫性食物,吃多了容易上火,所以孕媽每次不宜吃太多石榴。石榴吃多了還容易讓牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。
3、石榴糖多並有收斂作用,感冒及急性炎症、大便祕結的人要慎食,有糖尿病的人不能吃石榴。
4、有支氣管炎的人最好少吃石榴,否則容易引起發熱痰鳴,並容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等症狀。
石榴的藥用作用
1.咽喉疼痛
鮮石榴1-2枚,取其子肉搗碎,以開水浸泡,晾冷後過濾,每日含漱數次。
2.久瀉久痢、腸風下血
石榴果皮12-18克,水煎後加紅糖適量,每日兩次分服。
3.治虛勞尿精
取石榴皮、桑白皮各五合,以酒五升,煮取三升,分三次服用。
4.治痔瘡腫痛出水
取石榴皮一兩,黃柏五錢,加水煎湯洗過,以冰片一二釐,納入痔瘡破爛出,效果明顯。
5.治小兒腹瀉、痢疾
石榴皮、幹荷葉、雲岑、山楂曲、白芍、黃岑、炒炒二芽各6克,葛根4克,將上面的藥材加水煎服,少量頻服。
6.治大便前有血
用酸石榴烤乾,研細為末,每次服用二錢,加入茄子枝煎為湯服用。
7.牛皮癬
鮮石榴皮,蘸明礬末擦患處,每日3次。
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