烏髮養顏食譜

　　黑亮的頭髮是青春和健康的標誌之一，那麼吃什麼可以烏髮呢？下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　1、核桃芝麻糊

　　材料用核桃仁500克、黑芝麻500克，首先將其炒熟然後搗成細末，攪拌均勻。每天早、晚各取2匙，用溫開水加糖或蜂蜜衝食。此款具有養髮、烏髮的功效。

　　2、山萸肉烏髮粥

　　用山萸肉15克、糯米50克、紅糖適量，加水用文火煮至表面有粥油為度。經常食用，有烏髮、養顏功效。

　　3、首烏核桃豬腦飲

　　用制首烏20克、核桃仁20克、豬腦100克、調料適量，首烏加水煎20分鐘後去渣取汁，用汁燉核桃仁與豬腦，並加調料。豬腦熟即可。隔日食用1次，具有護髮美髮，防治脫髮的功效。

　　4、杜仲羊肉生髮湯

　　用杜仲15克、核桃仁15克、何首烏30克、玉米粒90克、羊肉250克、生薑3片、紅棗5枚、鹽少許，上料洗淨加水燉煮約二三小時即可，經常食用有生髮、烏髮、防脫髮功效。

　　5、女貞子芝麻瘦肉湯

　　食材：豬瘦肉60克，女貞子40克，黑芝麻30克，食鹽適量。

　　做法：將豬瘦肉洗淨，切塊，飛水撈出待用;女貞子、黑芝麻洗淨;把豬瘦肉、女貞子、放入鍋內，加清水適量，大火煮沸後，小火煲l.5小時，加食鹽調味即可。

　　功效：治陰血不足所致頭暈目眩、失眠耳鳴、視力減退、鬚髮早白者。

　　6、泡製藥酒治白髮

　　材料：黑芝麻、何首烏、黑豆、大棗各適量。

　　做法：用白酒、黃酒、米酒都可以，選擇用50度白酒浸泡這些材料效果最好。把酒和原材料浸泡在容器裡，然後密封三個星期就可以飲用了，每天飲用兩次，每次最好飲用10毫升左右。

　　這個治白髮的小偏方具有滋補精血、益肝養腎、滋陰烏髮等功效。適合兩鬢斑白、頭頂發白或前圓形發白等機體衰老腎虛和精血不足等中老年人用。

　　7、海帶豆腐湯

　　原料：豆腐200克，海帶100克，精鹽、薑末、蔥花、花生油各適量。

　　做法：將海帶用溫水泡發，洗淨後切成菱形片;將豆腐切成大塊，放入鍋中加水煮沸，撈出晾涼，切成小丁;鍋中放入花生油燒熱，放入蔥花、薑末煸香，再放入豆腐、海帶，注入適量清水燒沸，再改為小火燉燒，加入鹽，燉至海帶、豆腐入味，出鍋裝盤即成。

　　8、自制核桃汁

　　食材：生核桃10顆、1杯純牛奶、蜂蜜或白砂糖適量。

　　做法：把核桃剝殼待用;放入攪拌機，加入2杯清水，攪打成核桃汁;取來濾網，將核桃汁倒入濾網，分離出核桃汁和核桃殘渣兩部分;過濾後的核桃汁放到火上，再加1杯純牛奶，用小火邊加熱邊攪拌，煮開後關火，稍稍放涼，喝的時候加入蜂蜜和白砂糖調味即可。

　　9、黑豆牡蠣粥

　　取牡蠣20個，蔥半根，黑豆、白米各適量，食鹽、麻油少許。將牡蠣、蔥洗淨;黑豆洗淨，泡水一夜;白米洗淨，泡水30分鐘備用;將黑豆、白米放入鍋中，加入適量水煮成粥，再加入牡蠣、鹽煮熟，最後撒蔥末、淋麻油即可食用。

　　10、陳醋泡黑豆

　　材料：黑豆2000克，老陳醋6瓶，有蓋的玻璃罐子或泡菜罈子3個。

　　做法：黑豆用水洗淨然後放到托盤上晾晒乾淨，直至沒有水分;把黑豆用鐵鍋炒5分鐘，然後晾涼;把黑豆放入玻璃罐裡，位置到2/3，不能放滿，然後倒入陳醋沒過黑豆即可，因為豆子會膨脹的，要給它留出空間;醃製1個月以後就可以食用了。