哪些五穀雜糧可以美容養顏

　　在龐大工作壓力之下，大家總是喜歡吃一些精緻的食品來犒賞自己。其實五穀雜糧才是飲食的基礎、健康的基石，才是最應該吃的。而且抗衰老，既美容又養顏。

　　薏仁

　　薏仁有助促進利尿消腫的效果，是最好的排毒聖品，常被使用來美白及改善水腫的問題，同時也有助於免疫及降血脂的功效。若有高血脂，每日攝取60公克的薏仁，就會讓血膽固醇有明顯降低的功效。

五穀雜糧

　　玉米

　　玉米可說是五穀雜糧中最好的抗癌產品，其含有豐富的膳食纖維、玉米黃素、維生素B6、菸礆酸等成分，且有刺激腸胃蠕動之功能。女性攝取玉米可有助於美容及讓面板細?功效，同時也可以延緩老化，甚至有抑制皺紋產生之作用。長期服用玉米，也可以降血脂及降低血清膽固醇。不過玉米會導致胃悶脹氣，因此不宜一次吃過多的份量。

　　小米

　　小米最大的功效就是可以治療消化不良，因為小米是非常容易消化的食物，且容易被人體所吸收，同時會產生促睡血清素的分泌，其是溫和的纖維質，對治療便祕及失眠極為有效。適合排毒美容效果，同時也可以有清熱利尿的功效。

　　黑芝麻

　　眾所周知，黑芝麻有烏髮的作用，基於其富含豐富的維生素E及芝麻素可抑制自由基的氧化，達到抗老化的功效。同時其也富含鈣及鎂，有助於骨骼的成長，同時其含有的蛋白質、鐵、維生素A、D、E、B1、B2，都有助於美化肌膚。

　　紅豆

　　紅豆是一種防疫的養生食品，是從古代至今都被受肯定的食品，其功效包括補血利尿及消腫，對於一些愛美人士，紅豆更有助於氣色紅潤、補血及促進血液迴圈的功效。

　　五穀雜糧養生吃法

　　薏米煲湯最滋補

　　薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。現在更多的人喜歡吃薏米，因為薏米獨特的生活環境讓它公害更少，它喜歡生長在陰溼的地帶，很多地方薏米都種在山裡或者小河邊。

　　顆實飽滿的薏米清新黏糯，很多人都喜歡吃，但是很少有人知道薏米還有很多功效。中醫上說，薏米能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風溼、清肺熱等作用。薏米對女性來說是非常好的滋補品，大量的維生素B1能夠讓面板光滑美白，還能起到抗子宮癌的作用。

　　長身體吃蕎麥麵條

　　蕎麥麵是一種灰黑的麵粉，但是別看它其貌不揚，營養價值卻很高。蕎麥麵有著各種各樣的食用方法，不過人們最為習慣的還是用它做麵條。

　　最適合食用蕎麥的就是老年人和小孩子，偶爾吃一吃蕎麥麵條，老年人可以用來減血脂、降血壓。小孩子在成長期間更是少不了蕎麥，蕎麥麵條雖然好吃，但是並不適合早餐和晚餐，容易讓胃部受損，或者不容易消化，每次不應食用過多，適量原則最好。

　　糯米最適合做醪糟

　　糯米可以用來煮粥，也可以用來做湯圓，但是最健康也最神奇的做法還是把它做成醪糟酒釀。糯米可以幫助消化，也有安神的作用，能夠緩解疲勞和頭昏眼花的症狀，糯米的這些效果在做成醪糟酒釀以後更加突出，而且食用起來也更方便，不太受使用量的限制。

　　此外，薏米健脾利溼，蓮子和山藥補脾益腎，茯苓補氣，各種原料相配，補虛強身。做成的醪糟酒釀實在是最營養健康的搭配。

　　燕麥八寶飯好瘦身

　　燕麥通常被人們用來泡在牛奶中食用，其實偶爾用燕麥做一做八寶飯，更能起到美容養顏、延緩衰老的作用，燕麥中含有多種酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延緩人體細胞的衰老，是中老年心腦血管疾病患者的最佳保健食品。