吃什麼食物可以補充奶水
新媽產後最怕的就是奶水不足了,這對嬰兒來說是致命的傷害。那麼產婦吃什麼奶水多呢?以下是由小編整理關於吃什麼可以補充奶水的內容,希望大家喜歡!
吃什麼可以補充奶水
1、黑芝麻
黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸在維生素E、維生素B1,能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;凡肝腎不足、虛風眩暈、耳鳴、頭痛、大便祕結、病後虛弱、鬚髮早白、血虛風痺麻木、婦人奶水不足等症,若常吃黑芝麻,大有裨益。
2、花生
花生富含脂肪、人體生命活動所需各種氨基酸,並且極易被人體消化吸收,常食有滋養強壯延年益壽功效;花生所含維生素E可抗衰老,維生素B1能營養神經纖維;花生所含的鈣、鐵對兒童、孕婦和產婦非常有益。故花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。
3、絲瓜
很多人都認為絲瓜可以催乳,並認為食用絲瓜是一種方便快捷的催乳良方,實際上真正發揮催乳作用的是絲瓜的經絡,即絲瓜絡可以通乳,使乳汁分泌通暢。絲瓜絡是一種中藥材,別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等,就是在絲瓜成熟發黃乾枯後摘下,除去外皮及果肉、種子,洗淨晒乾,即為絲瓜絡。絲瓜絡味甘,性寒,有通行經絡和涼血解毒的作用,可治氣血阻滯、經絡不通等症
如乳腺炎症、發奶時有包塊、乳汁分泌不暢時,中醫會建議將但是如果將絲瓜絡和肉湯燉煮,不僅可以通乳,而且可以起到催奶的作用。專家建議出現乳汁分泌不暢,乳房包塊,可以在中醫的指導下,適當服用絲瓜絡,以便通絡催乳。
4、金針菜
金針菜又叫萱草花,另有黃花菜等別稱,是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮溼的地方。金銀花營養成分十分豐富,每100克幹品含蛋白質14、1克,這幾乎與動物肉相近。此外,金銀花還含有大量的維生素B1、B2等。
由於金針菜營養豐富,故有較多的食療價值,祖國醫學認為它有利溼熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產後乳汁不下,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。
5、茭白
茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在水鄉澤國的江南一帶,與鮮魚、蓴菜並列為江南三大名菜。不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。
醫學認為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現今多用茭白、豬蹄、通草***或山海螺***,同煮食用,有較好的催乳作用。由於茭白性冷,乳母如為脾胃虛寒、大便不實,則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結石患者也應注意不要吃得太多。
6、豆腐
豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒之功效。它也是一種催乳食物,以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
7種食物讓奶水充足
一、豆腐
豆腐不僅是老百姓餐桌上一種最為常見的食物,更是一種具有生津潤燥、益氣和中、清熱解毒,哺乳期女性吃促進乳汁分泌的食物。
推薦食療方:豆腐紅糖釀
材料:豆腐一塊、紅糖適量、酒釀50毫升。
做法:首先交豆腐切成塊,然後同酒釀、紅糖一起煮食即可。
二、萵筍
萵筍俗名叫“生菜”是一種富含各種營養素的食物,民間常用萵筍同其它食物作為催乳食療方進行食用。
推薦食療方:萵筍炒肉片
材料:萵筍500克、豬肉瘦500克、大蒜、香菇料酒、生抽等調味品。
做法:先將豬瘦肉放到水中焯一下去掉血水,然後撈出切成塊。另取一鍋,倒入花生油放入大蒜、香菇爆香,接著倒入萵筍,肉片爆炒,加入食用鹽、生抽、料酒等進行調料即可。在這裡提醒一下很多人吃萵筍時習慣把萵筍給扔了,事實上這不可取,因為萵筍的葉子的營養價值也是相當高的,因此建議在烹煮的上時候可以一同放進去。
三、豌豆
豌豆即日常所說的青小豆,是一種含有各種維生素、礦物質的豆類食物,特別是其中的磷含量更是居於各種食物之首。中醫認為豌豆具有利水便、解瘡毒、通乳等功效。
推薦食療方:豌豆汁
材料:將豌豆煮熟之後放到榨汁機,然後榨成汁直接飲用即可。
四、茭白
茭白是一種口感好,而且營養豐富的食物,特別是其中的碳水化合物的含量更是居於各種食物之首。中醫認為茭白性甘冷,具有防煩渴、催乳等功效。
推薦食療方:豬腳茭白通草湯
材料:茭白100克、豬腳一根、通草50克。
做法:首先將一種材料都洗乾淨之後,把豬腳切成塊狀,然後同茭白、通草一起放到鍋中煮至即可。
五、蝦爬子
研究發現蝦爬子中富含各種對身體健康有好處的物質,特別是對孕婦、小兒的發育具有一定的幫助。不過生活中某些人對蝦爬子過敏,因此不建議食用。
六、通乳草
通乳草是民間有名的催乳食療方,《本草綱目》中記載,“乳婦食之而促乳汁分泌”。
推薦食療:通草6克、豬腳500克、。
做法:將通草同豬腳一起熬湯喝即可。
七、鯽魚
鯽魚也是一種非常適合產後女性食用的食物,其具有促進傷口癒合,促進乳汁分泌等作用。
推薦食療方:鯽魚黃豆芽湯
做法:首先去除鯽魚的內臟,然後將黃豆芽洗乾淨備用。在鍋中倒入適量麻油,然後把鯽魚煎至金黃色,倒入適量水放入黃豆芽一起燉煮兩個小時即可。如有通草也可 適量加些通乳草則效果更佳。
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