夜盲症吃什麼好

　　盲症是一種常見的眼科疾病，當人們出現夜盲症會給生活帶來很大的麻煩，那麼得了呢？下面小編分享了夜盲症的治療方法，希望你喜歡。

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　　1、番薯。番薯含有粗纖維，而裡面豐富的胡蘿蔔素可比馬鈴薯、芋頭、山藥高出50-100倍。當然，沒有胡蘿蔔高。但是番薯裡面大量的胡蘿蔔素在人體轉化為維生素A，具有維持眼睛視力以及改善在黑暗中的視覺能力。

　　2、雞肝、豬肝、牛肝。肝臟，是豐富的補眼食物。具有養血、補肝、明目的作用。無論是夜盲症的患者，還是經常使用眼睛看電腦、手機等而造成眼睛疲勞、痠疼等都可以多吃動物肝臟類。

　　3、海帶。含有豐富的維生素A原，能夠有效促進眼睛視紫質的合成，可以有效地防治夜盲症。

　　4、菠菜。菠菜是一種含有豐富鐵的蔬菜，其中還有大量的P-胡蘿蔔素，是維生素B6和鉀的極佳來源。經常吃菠菜可以預防夜盲症的發生。

　　1、豬肝:能補肝、養血、明目，夜盲者宜常食豬肝。據分析，在100克豬肝中，含維生素A量為8700國際單位，所以，夜盲症患者適宜常飲食豬肝湯。

　　2、雞肝:含維生素A極為豐富，據中央衛生研究院1957年測定，每100克雞肝中，維生素A的含量高達50900國際單位。中醫認為，雞肝能補肝腎，治肝虛夜盲。

　　3、羊肝:有益血、補肝、明目的功效，中醫認為它有治療肝虛目暗，昏花雀目的效果，所以，《現代實用中饕》認為：“羊肝適用於小兒衰弱及維生素A缺乏之眼病疳眼、夜盲等。”

　　4、牛肝:有養血、補肝、明目的作用。《本草經疏》中記載：“牛肝補肝，治雀盲。”據分析，每100克牛肝中含有維生素A18300國際單位，所以，《現代實用中饕》認為，牛肝“適用於小兒疳眼、夜盲”。

　　5、胡蘿蔔:含有極為豐富的胡蘿蔔素。雖醫通無憂網提醒：然各種蔬菜中都含有胡蘿蔔素，一方面它們的含量遠比胡蘿蔔為低，另一方面，其他蔬菜中所含的胡蘿蔔素較易損失，不太容易被人體全部吸收，而胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素，在高溫下也能保持不變，易被人體吸收利用。由於胡蘿蔔素攝入人體後，會轉化為維生素A，每1個胡蘿蔔素分子可以轉化為2個維生素A分子，所以，對於維生素A缺乏所引起的夜盲症患者，最宜常吃胡蘿蔔。

　　6、番薯:含有豐富的胡蘿蔔素，其含胡蘿蔔素的量在塊根類食物中名列前茅，除低於胡蘿蔔外，比馬鈴薯、芋頭、山饕高50~100倍。大量的胡蘿蔔素能夠在體內轉化為維生素A，維生素A具有維持眼睛在暗處的視覺能力，所以，夜盲症患者宜常吃些番薯。

　　7、薺菜:性平，味甘，能健脾、止血、明目，可用來治療夜盲症。薺菜是一種含蛋白質很高的野生蔬菜，每100克新鮮薺菜中，可含蛋白質5、3克。不僅如此，它所含維生素也很多，有資料說明，它的胡蘿蔔素的含量與胡蘿蔔相當，所以，夜盲者宜常吃薺菜，頗為有益。

　　8、菠菜:含多種維生素，特別是維生素A、維生素C的含量比一般蔬菜為高。據報道，500克菠菜中所含胡蘿蔔素***即維生素A原***為13、30毫克，經成人及小兒食用試驗，發現菠菜內胡蘿蔔素的利用率比胡蘿蔔、油菜內所含的胡蘿蔔素利用率高。有的醫家認為菠菜對預防夜盲症亦有療效。

　　9、海帶:據現代研究發現，海帶含豐富的維生素A原，能促進眼視紫質的合成，對夜盲症有防治功效。

　　10、紅薯藤:即山芋藤。也適宜夜盲症患者服食,頗有裨益。