豬皮怎麼做好吃簡單操作簡單

  豬皮怎麼做好吃簡單?滷汁豬皮簡單易做又好吃,滷汁豬皮怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

 

  1.食材:豬皮。

 

  2.將豬皮洗淨,放入湯鍋中,加入適量的清水。

 

  3.蓋鍋蓋,大火煮滾。

 

  4.撈起,將水倒掉,再次洗淨豬皮和湯鍋。

 

  5.用菜刀颳去豬皮內側的肥肉,一定要刮乾淨哦****^__^**** 嘻嘻……

 

  6.將豬皮放入砂鍋中,倒入適量的老抽。

 

  7.倒入適量的生抽。

 

  8.加入適量的食鹽。

 

  9.加入適量的砂糖。

 

  10.放入適量的桂皮。

 

  11.倒入適量的小茴香。

 

  12.將適量的香草洗淨,放入鍋中。

 

  13.倒入適量的清水,醃製30分鐘。

 

  14.蓋鍋蓋,大火,煮20分鐘。

 

  15.即可關火。

 

  16.吃時切塊,盛入碗中,就可美美享用了哦****^__^**** 嘻嘻……

  小貼士

  熬煮豬皮的時間由自己的口感來決定。