白菜種植的條件是什麼

　　白菜是很常見的蔬菜之一，所以大多數的人都會想要種植白菜。下面為您精心推薦了白菜種植的條件，希望對您有所幫助。

　　白菜種植的條件

　　1、溫度：大白菜性喜溫和的氣候，種子在8-10℃時即可發芽，在20-25℃時發芽迅速而健壯，生長期間的適溫為10-22℃***外葉生長期為18-22℃，心葉生長期為12-16℃***，當溫度達到25℃以上時生長不良，30℃以上則不能適應，10℃以下時生長緩慢，5℃以下則受凍害。

　　2、光照：大白菜需要充足的陽光，光線不足將嚴重影響產量。

　　3、土壤：大白菜較耐肥，要求有較高的土壤溼度和空氣溼度，適於種植在肥沃疏鬆、保水保肥力強、排水良好的土壤上，特別是在結球期，給予充足的水分和氮肥，對提高產量起著重要作用。

　　白菜種植方法

　　一、選擇優良品種。大白菜品種很多，可分為直筒型、原頭型、卵圓型三個基本生態型別，但由於生長季節的原因，在選擇上必須選用抗病、耐寒、高產且耐貯藏的中晚熟品種。

　　二、播種時間。一般情況下，在立秋前後3—5天播種為宜，高溫年份可推遲到8月中旬。抗病、生長期長的晚熟品種可以適當早播，生長期限短的中熟品種可適當晚播幾天。

　　三、播種前的準備工作。大白菜不能連作，也不能與其它十字花科蔬菜輪作，這是預防病蟲害的重要措施之一。5—10釐米深的溝，先順溝澆水，水滲透後，將種子均勻撒在溝內，並撒蓋0.8—1釐米厚的細土，每畝用種量0.5千克左右，直播大白菜待幼芽出土後，採取勤澆小水，保持地面溼潤而降低地表溫度的措施。在無雨的情況下，一般於播種當日或次日澆水1遍，務求將壟面溼透，播種第三日澆第二遍水促使大部分幼芽出土。

　　苗期管理。指從幼芽出土到團棵期的管理。這時應及時間苗，並在2—3片或4—5片真葉時，各間苗一次，併除去雜草、病苗和弱苗。6片真葉***團棵***時定苗，並及時中耕，以免傷根傷葉。中耕宜淺不宜深。直播的一般於5—6片真葉時定植。

　　移栽定植。苗齡一般在15—20天，幼苗有5—6片真葉時，為移栽的最佳適期。移栽最好在下午進行。根據品種的特性確定適宜的密度。栽後立即澆水。以後每天早晚各澆一次水，連續3—4天，以利緩苗保活。

　　四、肥水管理

　　1、追肥。大白菜產量高，需肥量大，在施足底肥的基礎上，不要及時追肥。追肥要根據不同的生長時期和苗情決定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第一次可在3—4片真葉期，每畝施硫酸銨10公斤，撒施於幼苗兩側，並立即澆水，稱"提苗肥";第二次在定苗或育苗移栽後，每畝施硫酸銨15—20公斤，於壟兩側開溝施入，稱"發棵肥";第三次在蓮座期，每畝施硫酸銨25—30公斤，過磷酸鈣10—15公斤，將肥料施入溝內或穴內，再稍加培土扶壟，然後澆水，稱"大追肥";第四次在結球中期，每畝施硫酸銨15—20公斤，可隨水衝施，稱"灌心肥"。

　　2、澆水。大白菜從團棵到蓮座期，氣溫日漸下降，天氣溫和，此間可適當澆水，蓮座末期可適當控水數天，到第三次追肥後再澆水。大白菜在進入結球期後，需水分最多，因此，剛結束蹲苗就要澆一次透水。然後隔2—3天再接著澆第二次水。這一次很重要，這時如土壤乾裂，會使側根斷裂，細根枯死，影響結球。以後，一般5—6天澆一次水，使土壤保持溼潤。

　　五、捆葉和收穫。大白菜生長後期，天氣多變，氣溫日漸下降，為防霜凍，要及時捆紮。一般在收穫前10—15天，停止澆水，將蓮座葉扶起，抱住葉球，然後用浸透的甘薯秧或穀草將葉捆住。使包心更緊實並繼續生長。小雪前2—3天，應及時收穫，並在田間晾晒，待外葉萎蔫，即可貯藏。

　　秋季大白菜的種植方法

　　一、深翻整地

　　注意調整重、迎茬，如果調不開茬口，秋白菜不但減產減收，而且還容易得軟腐病。但是，從蔬菜本身來說，多數都是重、迎茬，由於土地面積少，很難調整面積和茬口，因此，必須做到深翻細翻，消滅雜草和蟲卵。深翻後，及時耙好，起壠，鎮壓，保住墒情，達到播種狀態。

　　二、選好良種

　　選用適於本地種植，病蟲害少，品質好，嫩綠，產量高的抗病、高產、耐貯存品種。在播種前，進行風選，把雜質和秕粒簸出，使種子純度和淨度達到95%以上。

　　三、農化混施

　　畝施農家肥2000公斤，最低不能少於1500公斤。在翻地時，可把農家肥施到地裡，但最好破壠夾肥。注意不能施生糞，如果施生糞，容易生蟲，出現病蟲害，因此，必須把農家肥發酵好，達到腐熟程度，才能施到地裡。在播種時，畝施二銨10公斤，做到種肥分離，防止燒種，影響生長。

　　四、適時播種

　　在第三積溫帶中，播種秋白菜時間在7月5日～15日之間，這是最佳播種時間。在播種中，注意下種量，如果下種多，浪費種子;如果下種少，怕保不住苗，因此，每垵下種6～8粒，垵距20～23釐米，培土深度為3～4釐米，如果培土深，“下窯”，出苗慢，生育不良，如果培土淺，天旱，容易落幹，芽幹，缺苗斷條，影響增產增收。

　　五、田間管理

　　苗期管理是一項重要增產措施。如果管理不好，會遭到損失。因此，必須加強田間管理。

　　1、防跳甲秋白菜2葉期時，容易發生跳甲，要及時撒藥或可往葉片上撒小灰，滅掉跳甲。

　　2、間苗幼苗2葉時，間頭遍苗，留苗4株;3～4葉期，間第二遍苗，留2株;5～6葉期，定苗，打單株，挑大棵，留1株。

　　3、抓緊鏟趟做到深趟細鏟，消滅雜草，鬆散土壤，對菜苗生長十分有利，注意鏟前趟1犁，去掉山溝雜草，既防旱，又防澇。

　　4、追肥在秋白菜生長中，根據生長情況，分別追肥。一般來說，8葉期要及時追頭遍肥。在有球之前，追2遍肥。肥量，畝施10公斤。在雨前追肥最好，才能發揮肥率作用。

　　5、灌水灌水是小苗生長好環的關鍵。出現旱情，有條件的農產，要及時井灌，如果條件較差的農戶，要澆水，保證小苗正常生長。從北方來說，春旱，秋澇，對秋白菜生長有利，雖然這樣也應注意旱情，在灌溉中，利用早、晚灌最好，如果中午灌溉，由於天氣炎熱，出現暴晒，冷熱不均，損傷小苗，影響生長。

　　6、防治蟲害秋白菜生長在中期或後期容易發生蟲害，必須注意經常觀察，發現蟲子，及時噴藥滅蟲。值得注意的是：在秋白菜收穫前了周，不能噴藥，如果噴藥，弄不好會引起中毒。

　　7、收穫在第三積溫帶說，收穫期為10月1日左右，是最佳收穫期，既不早，又不晚，做到了適時收穫，達到增產增收之目的。