夏威夷披薩有哪些美味的做法

　　比薩餅***Pizza***又譯作披薩餅、匹薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。你瞭解夏威夷披薩的不同做法嗎?下面，小編來為你介紹美味的夏威夷披薩做法。

　　夏威夷披薩的做法【1】

　　材料

　　麵粉200克，鹽0.5小匙，糖1小匙，油6毫升，酵母2克，火腿片100克，蟹條1個，青椒1個，紅椒1個，洋蔥個，黃瓜0.5個，胡蘿蔔0.5個，馬蘇裡拉芝士130克，番茄沙司適量，黑胡椒粉適量

　　做法

　　1.麵粉加入酵母、油、鹽和糖，用溫開水和麵，和到不沾手了，放在盆裡用保鮮膜蓋上，發酵幾小時。等待的時候，把青紅椒、洋蔥洗淨，切成如同的塊和絲，和黃瓜胡蘿蔔片一起瀝乾水分***一定要充分瀝乾，否則pizza會變得水很多***，火腿切片。

　　2.等到面發到變胖了，摸上去柔軟了，就杆成麵餅。pizza盤裡塗上一層黃油，把麵餅放入，周圍厚一點。用牙籤在麵餅上扎很多小孔。

　　3.在麵餅上塗上番茄沙司、少量的馬蘇裡拉和黑胡椒粉***依據個人口味***。然後，把原料都擺好在上面，這個也可以根據自己的喜好選擇原料的。最後，撒上厚厚一層馬蘇裡拉。

　　4.烤箱預熱一下，把盤子放進去，220度烤15分鐘，出爐開吃了~~~很香喲!

　　夏威夷披薩的做法【2】

　　材料

　　面糰：150公克，低筋麵粉100公克，細砂糖25公克，鹽4公克，快發乾酵3公克，起士粉5公克，水20公克，餡料：6朵，培根8片，蕃茄醬100公克，紅甜椒絲適量，黃甜椒絲適量，披薩乳酪適量，沙拉醬適量，黑胡椒少許

　　做法

　　1.面糰製作：將面糰的材料一起用手揉成糰後，讓面糰鬆弛約40分鐘後，再用手揉至光滑。再將面糰分割成2個面糰，每個約重200公克。

　　2.再讓作法1的2個面糰一起鬆弛約15分鐘後，分別?開成八吋，厚度約為0.5公分的圓形薄片。

　　3.餡料製作：先將菌菇洗淨後瀝乾水份，並切片備用;培根8片切小片，備用。再將作法2所做成的2片面皮，分別塗?上蕃茄醬後，再依序撒上菌菇片、紅甜椒絲、黃甜椒絲與培根片。

　　4.再於作法3上撒上適量的披薩乳酪、沙拉醬與黑胡椒後，放入已預熱好的烤箱中以上火200℃、下火200℃，烘烤約15分鐘，出爐後切成小片即可。

　　夏威夷披薩的做法【3】

　　材料

　　高筋：300克, 酵母：1小勺, 奶粉：12克, 乳酪：適量, 香蕉：適量, 食鹽：1小勺, 番茄：適量, 水：190克, 橄欖：20克, 白砂：15克 .

　　做法

　　1.把製作麵餅的所有配料揉成麵糰，發酵到變成2倍大

　　2.把發酵後的麵糰擠出空氣，分成需要的份數，放在室溫下醒發15分鐘

　　3.以製作8寸pizza為例，用擀麵杖把麵糰擀成約8寸大小的圓形麵餅，烤盤塗油，把麵餅鋪在烤盤上

　　4.在麵餅中間用叉子叉一些小孔，防止烤焙的時候餅底鼓起來

　　5.放入預熱好200度的烤箱，將麵餅烤微黃取出;***這點跟以往的不同，先烤了麵餅***

　　6.番茄醬-芝士-香蕉片-芝士，依次鋪好;***忘記加批薩草了：P***

　　7.最後再放入烤箱，芝士表面微焦就可以啦。

　　夏威夷披薩的做法【4】

　　材料

　　用料1 ***蕃茄醬汁***

　　去皮番茄粒 300g 義大利香料 15g

　　橄欖油 30毫升 鹽 適量

　　用料2 ***牛肉披薩***

　　厚皮面團 120g 乳酪 20g

　　番茄醬 30g 西蘭花 20g

　　牛肉片 50g 胡蘿蔔 7片

　　洋蔥圈 10g 迷迭香 適量

　　橄欖油 適量

　　做法

　　蕃茄醬汁的做法

　　1. 將去皮的番茄粒放入果汁機中打碎

　　2. 加入橄欖油繼續榨

　　3. 加入香料繼續榨汁

　　4. 加入鹽攪拌均勻

　　5. 最後倒入碗中備用

　　牛肉披薩的做法

　　1. 先在匹薩潘忠塗抹上一些油，使它不粘盤

　　2. 取一人份的厚麵皮擀開

　　3. 把擀好的麵皮放入批薩盤中整平

　　4. 在麵皮的表面塗抹上番茄醬，攤平

　　5. 在醬的上面擺上西蘭花和牛肉片

　　6. 再擺上胡蘿蔔片、洋蔥圈、迷迭香和乳酪

　　7. 送入事先預熱的烤箱中，以250度烘烤10-15分鐘左右

　　披薩的做法