雞腎是雞胗嗎

雞腎不是雞胗。一般來說，雞腎指的就是雞的生殖器官，雞胗就是雞的胃。雞腎是雞的一種器官，屬於泌尿系統的一部分，負責過濾血液中的雜質。雞胗就是雞的胃臟，即雞肫、雞菌幹、雞內金，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大負責儲存和磨碎食物。

雞腎是雞胗嗎

雞腎雖然鮮美但幾乎沒有營養。雞腎的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。

雞腎大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞胗是幫助雞進行消化的，雞沒有牙齒，吞食的小石子，就是儲存在那裡邊。

在吃雞胗和雞腎的時候，要選用比較健康的食材，有些雞胗是不新鮮的，吃起來不僅口感不好，而且對我們的健康也會有很嚴重的影響。