帶魚炸好後,能放冰箱冷凍嗎

帶魚炸好後，能放冰箱冷凍。炸熟的帶魚涼透後，用食品袋包好放在冰箱室裡冷凍起來即可，可以分小包裝存放在冰箱冷凍室裡，吃的時候拿出一袋來回鍋紅燒，放1個月都沒問題，但最好儘快食用完。

帶魚炸好後,能放冰箱冷凍嗎

質量好的冷凍帶魚一般是呈現出灰白色或者是銀灰色，而質量不好的冷凍帶魚顏色則會發黃，這樣的帶魚一般是不建議挑選的。

好的冷凍帶魚，聞起來沒有什麼腥味，而是具有一股淡淡的帶魚特有的氣味，而質量不好的冷凍帶魚，聞起來會有一定的腥味。

通常情況下好的冷凍帶魚摸起來是不會粘手的，手感比較好，而那些質量不好的帶魚，摸起來就會有一些粘手、破損以及發軟。