超市消防知識培訓資料

　　消防工作重在預防，為了加強商場的安全管理工作，從業人員必須增強安全意識，熟練掌握“四懂”“四會”“四個能力建設”的要求。下面就是小編為大家整理的關於超市消防知識方面的培訓資料，供大家參考。

　　超市消防知識一、四懂

　　1.懂得本崗位火災的危險性

　　櫃檯內電線是否老化或接觸不良，電熨斗不用時是否切斷電源、商場內使用電焊等明火需向維保科報批、有無監火人、配置滅火器材等。

　　2.懂得預防火災的措施

　　倉庫內物品堆放不能過高與照明燈保持距離30-50釐米，禁止使用打火機、蠟燭等明火照明，離開倉庫隨手關燈，倉庫內嚴禁使用電暖器、明火取暖、插座，禁止三合一經營、住宿、吃飯。

　　3.懂得撲救火災的方法

　　帶電裝置著火應立即撥打電話通知控制室，同時切斷電源就近取用乾粉滅火器撲救。帶電裝置電線著火時嚴禁在未切斷電源的情況下用水撲救。

　　4.懂得疏散逃生的方法

　　熟悉和了解本樓層的疏散通道和安全出口位置等。

　　超市消防知識二、四會：

　　1.會使用消防器材

　　要熟練掌握商場消火栓和滅火器材位置;使用方法：使用乾粉滅火器時，先拔下保險銷，將噴嘴對準起著火根部，保持3-5米距離，按下壓把，左右擺動噴射，平行推進;使用消火栓內水帶滅火時需兩人操作不要驚慌，先將水帶取出甩開，接好水槍和消火栓接扣，將水槍拉到火災現場，開啟閥門進行滅火。若水帶長度不夠，可以將另一消火栓內水帶取出相連線，即可達到就近滅火的目的;撲救和防禦相結合2支以上水槍。

　　2.會報火警

　　要了解商場消防控制室電話，手動火災報警按鈕位置;報警程式：首先確認火勢大小燃燒何種物資，撥打火警電話119和控制室電話，或者按下就近手動火災報警按鈕，報警人不要驚慌，應報清楚地點、樓層、燃燒物資、火勢大小、報警人姓名、電話，派人到路口迎接消防車。

　　3.會撲救初起火災

　　發現火災後，起火部位員工1分鐘內形成第一滅火力量;火災確認後，單位3分鐘內形成第二滅火力量。

　　4.會組織疏散逃生

　　熟悉本樓層的安全疏散通道和安全出口位置，一旦確認火災，疏散人員不要驚慌，儘量安撫顧客並有序地引導顧客通過安全疏散通道和安全出口逃生到室外安全區域。

　　超市消防知識三、日常工作必須做到的

　　1.熟悉本樓層的消火栓、滅火器、手動火災報警按鈕、疏散通道和安全出口位置，全面瞭解本店的《滅火作戰預案》;並定期開展演練;

　　2.防火門應保持常閉狀態，消防通道暢通;安全出口嚴禁鎖閉;疏散樓梯間嚴禁設定倉庫、開水間;

　　3.貨品進、出時，貨車上的貨品不能堆放過高，以免碰破噴淋頭、煙感及其他裝置;消防噴淋頭、煙感上嚴禁懸掛燈籠、廣告、裝飾物等;

　　4.嚴禁在通道上、貨梯間、防火捲簾門下、消火栓、滅火器、手動火災報警按鈕前處擺放貨櫃、貨品、貨車、購物車、紙皮、托盤等雜物，托盤用完應及時收放好;

　　5.倉庫貨品規範堆放，應留有進出通道，體積大、分量重的物品不宜堆放過高，倉庫內產生的紙皮有情等垃圾應及時清理;