紅心火龍果是轉基因水果嗎

不是。紅心火龍果是中美和南美的當地品種,後來傳到亞洲國家。紅心火龍果的紅色果肉是因含大量抗氧化天然色素番茄紅素所致,並不是轉基因而來。目前,我國市場上的紅心火龍果有淺紅到深紅等多個不同品種。

紅心火龍果


紅心火龍果一般指哥斯大黎加量天尺,是仙人掌科量天尺屬植物,多年生,陸生,附生,藤狀仙人掌。

紅心火龍果果實色澤紅豔,營養豐富,含葡萄糖、維生素C和多種礦物質,具有低脂肪、高磷脂、低熱量等特點。

紅心火龍果原產於哥斯大黎加,橫跨尼加拉瓜南至祕魯,美國(夏威夷)和中國(廣西、廣東、貴州、海南、雲南和福建)等地均有引種栽培。