韭菜花醬可以長期儲存嗎

韭菜花醬不可以長期儲存,儲存得當可儲存1-2年。韭菜花醬的貯存較方便,將盛裝有韭菜花醬的瓶或小瓦罐放入冰箱中冷藏,可以儲存1-2年不容易變質變味。韭菜花醬是中國北方民間的一種調味品,主要製作材料包括大朵韭菜花、韭菜、鹽、鮮姜、蘋果等。

韭菜花醬可以長期儲存嗎


食用韭菜花醬,使用乾淨筷子挑點放在小碟裡,淋點麻油,香味撲鼻,也可以拌麵條、夾烙餅。

雲南省的傣族也會製作罐醃韭菜花醬,具有辣香、色澤紅豔、味道鮮美的特點。

可以作為涼米線、涼卷粉的佐料,也可與豬肉片、剁牛肉、燜雞肉、木耳、菌子烹炒後食用。