義大利披薩為什麼不能放菠蘿

因為菠蘿披薩這種做法不是義大利人發明的,義大利人對自己國家的傳統美食是十分看重的,不允許擅自更改配方與做法。菠蘿披薩是一個出生在希臘的加拿大人發明的,義大利人覺得菠蘿披薩是對義大利披薩的一種極度不尊重。

義大利披薩為什麼不能放菠蘿


在義大利人的意識裡,一般只有那不勒斯地區披薩的製作是純正的,其中具有代表的披薩名為瑪格麗特披薩。

菠蘿披薩在創作的時候,是由一種夏威夷出產的菠蘿罐頭為原材料製作的,因此也有著“夏威夷披薩”的稱呼。