羊尾油為什麼吸著吃

羊尾油全是油，只能選擇吸著吃。羊尾油常用作菜餚原料，可做主料，也可做配料，或與多種原料組合成菜，羊尾油可以沾取一些醬料來吃，很多醬料也可以配合解膩，消除油膩感。

羊尾油為什麼吸著吃

羊尾油是我國內蒙古的一個特色小吃，是羊的尾巴經過加熱熬製出來的油脂。

羊尾油不可以過多食用，在烹飪完後一定要趁熱吃，冷卻後的羊尾油會比較油膩。

羊尾油可以加入蔥、姜、蒜、花椒等燉煮，或者切成片涮火鍋，口感會更好。