立秋吃什麼餡的餃子

立秋吃什麼餡的餃子沒有要求，可以是豬肉白菜餡，也可以是蝦仁餡的。立秋吃餃子的文化含義是寓意五穀豐登。立秋民間多吃餃子，有“立秋的餃子入伏面，吃了哽天不出汗”之說。

立秋

立秋，是二十四節氣中第13個節氣，秋季的第一個節氣，於每年公曆8月7-9日交節。

立秋並不代表酷熱天氣就此結束，立秋還在暑熱時段，尚未出暑，秋季第二個節氣才出暑，初秋期間天氣仍然很熱。

在南方有“立秋啃秋瓜”的習俗，在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習俗。