雞蛋悶在塑料袋幾天會發黴

一般3-5天就可能會發黴了，需要看溫度，如果是冬季時間會長一些，如果是夏季時間會短一些。雞蛋若是外殼發黴了一般就不建議吃了，表面的黴菌可以通過表皮的細小毛孔進入雞蛋內部，內部會被汙染，不適宜再食用。

雞蛋悶在塑料袋幾天會發黴

發黴的雞蛋應該儘快扔掉，以免汙染其他雞蛋，並把雞蛋從袋子裡面拿出來並放置到低溫的地方儲存。

雞蛋是有保質期的，冬季室溫下可以儲存15天左右，夏季室溫下則為10天左右，冰箱冷藏一般可以儲存40天左右，超過保質期，雞蛋的新鮮度和營養成分都會受到一定的影響。