淡奶油結塊是變質了嗎

淡奶油結塊是變質了的，變質的淡奶油會結塊，產生黴菌，發出酸味臭味，不能食用，未開封的淡奶油保質期一般有六個月，開封后的淡奶油冷藏能儲存兩個星期，冠心病、高血壓患者要慎重食用淡奶油。

淡奶油結塊是不是變質了

1、是變質

淡奶油結塊是變質了，淡奶油存放不當或存放過久就會結塊，產生黴變，發出酸味臭味，這種淡奶油對腸胃無益，不能食用，正常的淡奶油是淺黃色，有奶香的。

2、儲存時間

未開封的淡奶油可以常溫儲存，保質期一般是六個月，開封的淡奶油開口越小越不容易變質，將其密封好，放入冰箱冷藏室，一般能儲存兩個星期，最好儘快食用。

3、營養成分

淡奶油的主要營養成分是脂肪、蛋白質，可以增強活力，促進人體新陳代謝，還能滋潤肌膚，提供熱量，增加飽腹感，但冠心病、高血壓患者要慎重食用。