米酒能做什麼菜

米酒能做的菜

較常見的由米酒做的菜有米酒雞翅、米酒湯圓、米酒蛋花湯、米酒雞湯等等，米酒屬於度數較低的飲品，具有活血通絡的作用，與紅糖一起沖服還能補中益氣，與荔枝或者桂圓同食還有補血、預防貧血的功效。