烤雞翅的醃製方法

蜂蜜烤雞翅的醃製方法

烤雞翅

食材準備雞翅適量，蔥姜，可樂，白酒少許，五香粉，花椒粉，幹辣椒，辣椒粉，胡椒粉，醬油，味精少許。

方法步驟1、將雞翅洗淨後劃上兩刀放入盆中；

2、然後加入蔥姜，可樂，白酒，五香粉，辣椒粉，胡椒粉，醬油，味精和幹辣椒；

3、將調味料與雞翅拌勻，可樂略微浸泡住雞翅，然後密封冷藏醃製幾小時即可。

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家常烤雞翅的醃製方法

烤雞翅

食材準備雞翅適量，蜂蜜，醬油，鹽，料酒，五香粉適量，黑胡椒少許，紅辣椒適量，蔥姜少許。

方法步驟1、將雞翅洗淨後紮上一些小洞，或者劃上刀口放入盆中；

2、然後加入2勺醬油，再加入料酒，鹽，姜蔥末辣椒碎；

3、再加入五香粉和黑胡椒，將雞翅和醃料拌勻，然後米粉放入冰箱冷藏3到6小時；

4、雞翅取出後刷上蜂蜜即可烤制。

烤雞翅的醃製方法

烤雞翅

食材準備雞翅，蔥姜適量，料酒，老抽，生抽，胡椒粉，鹽少許。

方法步驟1、將雞翅處理清洗乾淨後，用小刀劃上幾個刀口；

2、蔥姜切碎，放入雞翅中，然後再加老抽，生抽，料酒和胡椒粉；

3、拌勻之後冷藏醃製2小時以上即可。

小貼士老抽和鹽要少放一些，烤的時候還會刷醬。