怎麼炒紅蘿蔔好吃

準備材料:姜5克、蒜4克、蔥5克、胡蘿蔔1根、白砂糖5克、食用油5克。

1、準備薑片,蒜片,蔥段,胡蘿蔔刮皮,去蒂,切片。

2、開水下鍋,倒入胡蘿蔔片,焯水1分鐘。

3、鍋中倒油,倒入蒜片,蔥段,薑片,大火爆香。

4、倒入胡蘿蔔片,鹽,白砂糖,雞粉,生抽,翻炒均勻。