疫情期間買什麼菜放的久 疫情最適合儲存的食物

疫情期間，生活物資相對比較緊缺，採購食材也要有計劃，既要儲存時間長，也要營養好吃。例如：白菜、土豆、幹香菇、芹菜、洋蔥、西葫蘆、麵粉、大米、西蘭花，以及市場裡買的新鮮豬肉、肉糜等等。想了解更多疫情期間買什麼菜放的久，請跟隨小編往下瀏覽。

疫情期間買什麼菜適合長期儲存

1、洋蔥：洋蔥可以炒著吃，涼拌菜、配菜來食用。如果儲存得好，一般都能儲存1-3個月。懸掛儲存，將洋蔥的莖編在一起，懸掛在屋內通風且乾燥的地方，可儲存一個月左右。冷庫儲存，洋蔥包上保鮮膜，可儲存3個月左右。

2、芹菜：芹菜也是非常容易儲存，在-1~-2℃，可貯存2~3個月，不缺水它就能儲存很長時間，而且芹菜也是屬於一種非常有營養的綠葉蔬菜。

3、幹香菇：正常情況下幹香菇能儲存半年以上，如果儲存得當的情況下，可以儲存一年以上。因此，疫情期間幹香菇是一個很不錯的選擇。

4、土豆：土豆在完整無破損、儲存得當的情況下，一般能夠存放15-30天。而且土豆吃法多種多樣，營養也非常豐富，長時間不出門的話，疫情期間土豆也是不錯的選擇。

疫情最適合儲存的食物

疫情最適合儲存的食物有肉：凍肉(豬羊雞鴨牛)、凍蝦、凍魚等。水果：蘋果、橙子、柚子、梨、百香果等。堅果：核桃、花生、瓜子、杏仁等。主食：大米、麵粉。以及粗糧、調料等。都是可以長時間儲存。以上解答的是關於疫情期間買什麼菜放的久，希望對您有所幫助。