豬髓
藥材名稱:榆莢仁
名稱出處:《證類本草》
概況
異名:榆子、榆仁(《食療本草》)。
基源:為榆科榆屬植物榆樹的嫩果實及種子。
原植物:榆樹Ulmus pumila L.
餘項參見“榆葉”條。
生藥
採集:4~6月果實成熟時採收果實,除去果翅,晒乾。
化學性質
果實每100g含蛋白質3.8g,脂肪1g,碳水化合物8.5g,粗纖維1.3g,灰分3.5g,Ca280mg,P100mg,Fe22mg,硫胺素0.05mg,核黃素0.1mg,尼克酸1.4mg,種子含油量達18.1%。
參考文獻
中國經濟植物誌,科學出版社,1961:495,718。